糧價高漲、油價攀升已經讓全世界許許多多個家庭愁眉不展,現在這一連串問題之後恐怕又要增加新問題,那就是肉價也要上漲了。
糧價上漲讓飼料價格不斷攀升,油價上漲讓運費價格不斷攀升,生産成本的一路上揚也讓牲畜價格發生變化。據美國農業部的統計,在過去一年間,隨著穀物價格上漲了42%,牲畜的價格上漲了16%,與糧食經銷公司大筆撈錢形成鮮明對比的是肉類經銷商的艱苦度日,美國第二大雞肉生産商泰森食品股份有限公司,就因為飼料成本的大幅上漲而在上周出現了股票下跌92%的慘象。 雖然禽肉的上漲速度遠遠趕不上糧食價格的速度,但是對於消費者來説,售價相對低得多的糧食無疑是餐桌上的第一選擇,這讓許多肉類經銷商面臨尷尬的局面,一方面原料價格的上漲讓他們不得不提價,但是又不能將所有上漲成本都轉嫁給消費者,畢竟面對糧食他們的競爭力已經明顯處於下風。不過,對於消費者來説無論哪一個漲價都不是什麼好事,也許不久人們就得被迫調整餐桌上的菜單了。
責編:劉洋