央視網消息(經濟信息聯播):餐飲業是奧運會主辦國的一張名片,也是賺錢的好渠道,據估算,2008年北京奧運會就將為餐飲業帶來180億的巨大市場份額。那麼其他奧運會主辦國是如何打好餐飲這張牌的,一起了解一下。
體育場內的競爭如火如荼,體育場外的奧運主題餐廳也是生意興隆,在雅典奧運會期間,每晚這裡都會賣出6萬個熱狗。大口喝酒,盡情地歡笑,奧運會就是全世界體育迷歡聚的一次盛會。
1988年奧運會期間,到韓國的遊客有22萬人,韓國泡菜也因此一舉成名,為特色餐飲開創了先河。在之後的幾屆奧運會中,旅遊人數節節攀升也帶動餐飲業發展,1992年巴塞羅那奧運會遊客人數30萬,餐飲收入近7億美元。2000年悉尼奧運會,有40萬人入境,僅僅在奧運村,平均每天就餐人次就多達2.2萬人,每天供餐5萬份。
而在著名的悉尼奧林匹克公園每天消費同樣高得驚人,啤酒1萬杯,可樂7萬瓶、比薩2千個,熱狗3千個,奧運期間悉尼餐飲業的收入就有10億美元。
責編:趙?博