美國西紅柿産業遭寒冬

　　往年的這個時候，正是美國西紅柿大批上市的時候，不過今年，對沙門氏菌的恐懼，讓美國人遠離了他們喜愛的夏季美食，導致美國西紅柿種植業損失慘重。

　　昨天是美國的國慶日假期，通常情況下，美國人喜歡在這樣的假期燒烤聚餐，其中，烤西紅柿是必不可少的美味。但是今年，很多人由於擔心沙門氏菌感染，都不敢吃西紅柿了。美國加州的農民遭了殃，他們眼睜睜地看著碩大的西紅柿爛在地裏，也不去採摘，因為一點銷路也沒有。有數據顯示，受沙門氏菌的影響，目前美國西紅柿種植業的整體損失已經超過1億美元。相關人士正在要求國會進行調查，給西紅柿平反。他們認為不少美國沙門氏菌患者發病，是由於食用了其他果蔬，而西紅柿卻承擔了所有的罪名。儘管目前美國的麥當勞、肯德基餐廳已經恢復了對西紅柿的供應，不過，這並不能改變整個美國西紅柿産業的蕭條。有數據估計，在美國，西紅柿的種植，加工、外銷的市場總價值高達13億美元。這個産業受沙門氏菌打擊，可能需要好幾個月才能恢複元氣。

責編：趙文