愛爾蘭：生豬遭二惡英污染 緊急召回問題豬肉

　　央視網消息（第一時間）：愛爾蘭政府6號表示，由於可能受到有毒物質二惡英的污染，2008年9月1號後愛爾蘭出産的所有豬肉製品都必須召回，這些豬肉製品中的二惡英含量超過了安全級別的80到200倍。

　　愛爾蘭食品安全局在一次例行檢查中發現屠宰場被宰殺的生豬遭到二惡英污染，因此緊急要求愛爾蘭境內的食品店、酒館和餐館將其所有的9月1號後出産的愛爾蘭産豬肉和肉製品全部退回供應廠商，並且要求公眾從預防的角度考慮，不要食用愛爾蘭豬肉和包括香腸、火腿、薰肉在內的豬肉製品。

　　初步調查結果顯示，二惡英很可能是通過非法飼料添加劑進入生豬體內的，共有10個養豬場使用了這種飼料。根據愛爾蘭農業、漁業和食品部提供的數字，愛爾蘭共有1200家養豬場，年産生豬360萬頭，年産值約2.5億歐元。2007年愛爾蘭共出口了3億6千8百萬歐元的豬肉及豬肉製品，其中一半銷往英國，其它主要出口國是德國、法國、意大利和幾個東歐國家。另據美聯社報道，中國去年也從愛爾蘭進口了1100噸豬肉及豬肉製品。

　　二惡英是一種無色無味的有毒物質，很容易在生物體內積累，人過量食用含有二惡英的豬肉後有得癌症的風險，1997年，世界衛生組織國際癌症研究中心將其確定為一級致癌物。

責編：趙倧博