海外財富之旅--歐洲篇《聖彼得堡的花樣年華》

　　主持人：

　　財富故事會，財富新觀念，歡迎收看財富故事會。

　　上周這個時間，我們財富故事會的記者來到安哥拉，南半球大西洋邊上的一個非洲小國，講述了一個叫賀衛平的中國人，在非洲發展建築業的故事。今天，我們來到哪呢？北半球，波羅的海邊上的聖彼得堡，俄羅斯的第二大城市，有“北方威尼斯”之稱，是世界上最美麗的城市之一。話説2002年的一天深夜，喧鬧了一天的聖彼得堡，漸漸寧靜下來，可是突然，“咣”的一下，從城市的角落裏，傳來一聲巨響。

　　同期聲：有一家中餐館他們有一次液化石油氣爆炸了，就是把那個氣瓶給炸開。

　　同期聲：當然沒有傷人，只是炸的，當時夜裏面，把天花板給炸了一個洞。

　　同期聲：防火條例裏面有一點，煤氣罐是不可以在市區，居民樓裏面擁有煤氣罐的。

　　解説：陳志剛，當時是另外一家中餐館的老闆，聽説此事，著急的不得了。

　　主持人：

　　您要問了，這炸的又不是陳志剛的餐館，也沒傷著人，他為什麼這麼著急啊？您可能不會想到，在俄羅斯的聖彼得堡，就這麼這一家中餐館的煤氣罐爆炸，影響的可是聖彼得堡所有中餐館的前途和命運。

　　解説：聖彼得堡的居民飲食以俄餐為主，很多菜式來自法國、波蘭和意大利，燜、煮、燴、炸、烤，但基本不會像製作中餐一樣，用很大的火爆炒食物，不論是飯店還是居民樓，使用的都是煤氣管道。這些都與在中國開飯店不一樣。

　　同期聲：中餐一定要明火，而且這個明火可能用氣罐，就是咱們的液化石油氣罐。

　　同期聲：防火那邊説煤氣罐危險，俄羅斯法律上是絕對不允許的。

　　主持人：

　　人家反對的倒不是用煤氣罐，而是用明火炒菜，所以當地的管理部門，常對聖彼得堡的中餐館查來查去。如今這一炸，就成了導火索，把積壓已久的矛盾一下子擺在了桌面上。

　　同期聲：他在法律上並沒有明文規定不允許使用明火，因為這個事情以後的話，他們想自己去制定一個法律法規來去禁止這個問題，出臺一項新的法律。