Il fut un temps o霉 Yangshuo se contentait d'錨tre la petite sœur timide de Guilin, une halte facultative sur les berges de la rivi貓re Li. Mais Yangshuo a aujourd'hui grandit et revendique sa propre identit茅 de petit village international offrant une atmosph貓re boh茅mienne. Des paysages somptueux, des activit茅s de plein-air excitantes, une cuisine succulente et une vie nocturne anim茅e qui attirent de plus en plus de touristes qui viennent vivre « l'exp茅rience Yangshuo ».

C鈥檈st la rue de l鈥橭uest, peu importe ce que vous faites, vous aboutirez forc茅ment ici鈥/P>

On dit que c鈥檈st « l鈥橢ast Village de la Chine ». La c茅l貓bre rue de l'Ouest est pourtant 茅tonnamment petite.

Il y a une atmosph貓re d鈥檋茅donisme ici. La rue poss貓de un charme multiculturel laiss茅 par le passage de routards du monde entier depuis les ann茅es 80 qui s鈥檈st m錨l茅 au charme caract茅ristique des villages du sud de la Chine. Tant pour les Chinois que pour les 茅trangers, la rue de l'Ouest a un air 脿 la fois familier et exotique.

Le meilleur moment pour s鈥檡 d茅tendre est le matin et en d茅but de l鈥檃pr貓s-midi, quand les rues ne sont pas trop bond茅es.

Ce qui est super avec la Rue de l鈥橭uest c鈥檈st qu鈥檈lle est diff茅rente 脿 chaque heure. Le moment que je pr茅f貓re c鈥檈st l鈥檃pr貓s-midi, pour une pause caf茅, c鈥檈st le lieu id茅al pour profiter du soleil et regarder les gens et 錨tre vu, bien sûr !

Ce n'est pas dans les boutiques, mais bien dans les caf茅s et les maisons d鈥檋ôtes que l'esprit de la rue de l'Ouest s鈥櫭﹑anouit le mieux. L鈥檕rient 脿 la rencontre de l鈥檕ccident. Côt茅 脿 côte, des Chinois souriants et des 茅trangers qui reviennent sales et poussi茅reux d'une excursion dans les environs discutent avec chaleur devant une tasse de caf茅, une part de pizza, un bol de riz ou de nouilles ou, plus souvent encore, devant une bonne bi貓re locale.

Willam : Je vais dire bonjour dans plusieurs langues et vous devez deviner de laquelle il s鈥檃git.

Yanling : Tr貓s bien!

Willam : Je vais commencer avec鈥/P>

Yanling : « Hello »

Willam : « Hello »

Yanling : C鈥檈st de l鈥檃nglais!

Yanling : Un!

Willam : Ensuite « bonjour »

Yanling : Bonjour? Euh鈥/P>

Willam : Comment allez-vous?

Yanling : C鈥檈st du français. Deux!

Willam : « Hola! Qu茅 tal? »

Yanling : « Hola! Qu茅 tal? » 鈥C鈥檈st du Thai?

Willam : Non鈥/P>

Yanling : Malai?

Willam : Non鈥/P>

Yanling : C鈥檈st quelle langue?

Willam : Espagnol.

Yanling : Espagnol?

Willam : Le thai c鈥檈st « Sawatdee Krap »

Yanling : « Sawatedee Krap » Ca en fait quatre! Quoi d鈥檃utre?

Yanling : Aligato

Willam : Aligato!

Yanling : Cinq!

Willam : Bon giorno!

Yanling : C鈥檈st de l鈥檌talien

Yanling : On en est 脿 sept, on continue!

Willam : Meinu!

Yanling : Meinu? Comme jolie fille en chinois?

Willam : C鈥檈st du ga茅lique.

Willam : « Sala ma li koum »

Yanling : C鈥檈st de l鈥檃rabe.

Yanling : On en est 脿 14! Encore un !

Willam : Le dernier Nihao en chinois!

Yanling : Bravo! Je vous dois une bi貓re!

Bien sûr, 脿 l'origine, ce qui attirait les voyageurs du monde entier, ce n鈥櫭﹖ait pas le caract貓re international de Yangshuo, mais bien son charme campagnard unique et ses sublimes paysages. Et la meilleure façon de profiter de sa beaut茅 est de faire une randonn茅e 脿 bicyclette autour de la ville...

Les habitants de Yangshuo disent que le banian ressemble 脿 des veines qui vibrent de vie et d鈥櫭﹏ergie. Pouvez-vous imaginer une vie de plus 1400 ans?

Ce banian de 1 400 ans d'âge est un symbole de long茅vit茅, mais 茅galement un symbole d'amour 茅ternel.

C鈥檈st un joli couple! De nombreux amoureux et jeunes couples viennent ici pour le paysage magnifique mais aussi car cet arbre vieux de 1400 ans pourrait favoriser l鈥檃mour 茅ternel. Je ne sais pas si cet amour sera 茅ternel mais au moins ils sont adorables !

Souvenons-nous de ce que Zhuangzi a dit 脿 propos de la vie et de l'amour: « Ce qui compte n鈥檈st pas la dur茅e ». La l茅gende des amants papillons « Liang Shanbo et Zhu Yingtai », l鈥櫭﹒uivalent chinois de Rom茅o et Juliette, est inspir茅 des papillons, ces cr茅atures qui ne vivent pas plus d鈥檜n mois.

Le parc printanier des Papillons est 脿 quelques minutes en v茅lo du parc du banian. C鈥檈st la plus grande ferme d'茅levage de papillons et du plus important centre de recherches sur le sujet en Chine.

Ici, tous les jours de l'茅t茅, plus de 700 000 papillons de diff茅rentes races jouent 脿 s'aimer dans de d茅licats ballets sentimentaux aussi passionn茅s qu'茅ph茅m貓res.

Yangshuo jouit d'une r茅putation mondiale pour ses sites de varappe ou d鈥檈scalade de parois rocheuses. La ville est d'ailleurs le th茅âtre d'un festival annuel de varappe.

La plupart des sites d'escalade sont situ茅s sur des sommets facilement accessibles de la route. À partir de la ville, une courte balade 脿 v茅lo suffit pour s'y rendre. Les clubs de varappe qui bordent la rue de l'Ouest sont tous dirig茅s par des pionniers de l鈥檈scalade en Chine.

Quand j鈥檃i rencontr茅 pour la premi貓re fois mon guide, Qiu Jiang, il 茅tait en train de l茅zarder au soleil Rue de l'Ouest. Je n'aurais jamais imagin茅 qu鈥檌l serait aussi agile le long des parois!

On d茅nombre actuellement environ 300 sentiers de niveaux 5 virgule 9, 5 virgule 10 et 5 virgule 11. Comme je suis une d茅butante, je ne comprends absolument pas 脿 quoi correspondent ces niveaux de difficult茅. J'ai juste besoin d'une corde bien solide et d'un professeur digne de confiance.

Pouvez-vous me donner une leçon en 30 secondes?

Oui! Tout d鈥檃bord ne jamais regarder en bas!

Yanling : Ne jamais penser 脿 la corde.

Pourquoi?

La corde est l脿 par mesure de s茅curit茅. Il ne faut pas y faire attention et juste imaginer qu鈥檈lle n鈥檈xiste pas.

Troisi貓mement, gardez vos bras et vos jambes forts et fermes ; d茅placez un seul membre pendant que les « trois » autres restent fermes.

M錨me la barque en bambou est identique鈥 Quel tableau! J鈥檃i toujours port茅 plus d鈥檃ttention aux nombres sur les billets de Renminbi jusqu鈥櫭ce que je r茅alise que le paysage du billet de 20 Renminbi est la reproduction de celui-ci.

Oui, nous regardons tous la m錨me chose, mais nous la voyons diff茅remment.

Ce jeune Japonais fait partie de ces voyageurs qui ne se contentent pas d'errer sans but, mais qui bien au contraire s茅journe dans un endroit pour une bonne cause. Dans son cas, c'est pour pr錨ter main forte 脿 un compatriote dont l'histoire a sensibilis茅 non seulement les Japonais, mais aussi les gens qui vivent ici, dans le comt茅 de Xingping.

Monsieur Lin Kezhi n'est pas un hôtelier 茅tranger comme les autres. C'est un r茅sident d'origine japonaise extr錨mement respect茅 脿 Xingping, une ville o霉 il a 茅lu domicile il y a 9 ans.

Depuis qu'il a 30 ans, Li consacre la plupart de son temps 脿 travailler en solitaire et de façon b茅n茅vole pour des projets environnementaux en Asie du sud-est. Apr貓s avoir travaill茅 pendant 10 ans 脿 la construction d'une centrale hydro茅lectrique au N茅pal, Lin Kezhi est venu dans la province du Yunnan, pour finalement de s鈥檌nstaller 脿 Yangshuo.

Il a transform茅 une r茅sidence priv茅e en hôtel. Il a pass茅 des journ茅es enti貓res 脿 ramasser des d茅tritus sur les berges de la rivi貓re Li, et a m錨me pay茅 pour la construction d'un chemin d鈥檈scalade derri貓re chez lui.

Ces derniers temps, avec sa femme, une Chinoise, il pr茅pare la grande journ茅e de nettoyage de la rivi貓re Li avec l鈥檃ide 60 000 b茅n茅voles, dont 5 000 qui viennent de Japon.

Et quand on lui demande pourquoi il fait tout ça, sa r茅ponse est simple: parce qu'une rivi貓re propre est toujours plus belle.

La randonn茅e 脿 v茅lo qui part de Yangshuo en passant par Xingpin pour aller jusqu鈥檃u village de Fuli est tr貓s appr茅ci茅e des touristes.

Les vieilles rues de Fuli sont bien paisibles si on les compare 脿 la rue de l'Ouest de Yangshuo. On les croirait presque d茅sert茅e.

La vie ici coule comme un long fleuve tranquille. Suivez le rythme, vous finirez peut-錨tre par y prendre goût 鈥/P>

Je ne savais pas qu鈥檈n plus de celles qui viennent du Japon, des Pays-Bas et m錨me de Su貓de, nous avions nos propres chaussures en bois de Xingping! Voyons si c鈥檈st confortable!

Les habitants de Fuli sont fiers de leur artisanat. De tous les 茅ventails de papier vendus comme souvenirs 脿 Yangshuo, on dit que les meilleurs sont ceux fabriqu茅s ici.

Fuli est un village de plus de mille ans d'âge. C'est aussi le seul endroit 脿 Yangshuo o霉 il est encore possible d'assister 脿 d鈥檃uthentiques performances de danse et de musique nanyue pendant les grands festivals.

La musique nanyue trouve ses origines dans la musique tribale sacrificielle qui 茅tait interpr茅t茅e il y a plus de 2 000 ans. Contrairement 脿 la majorit茅 des danses masqu茅es, dans les repr茅sentations nanyue, les masques ne sont pas port茅s sur le visage, mais bien au-dessus du front. La musique suit le mouvement des danseurs. On attend d'un chaman qualifi茅 pour danser le nanyue qu'il soit d'abord exp茅riment茅 en arts martiaux, puis en musique et en m茅decine. À 81 ans, Monsieur Nipu est un chaman nanyue de la 24貓me g茅n茅ration. Il continue de proc茅der aux rites aff茅rents 脿 sa fonction, et enseigne son art de façon r茅guli貓re 脿 quelques disciples choisis.

On dit que la rivi貓re Li d茅ploie ses plus beaux atours 脿 la tomb茅e de la nuit ou lors des matins brumeux. Tous les touristes ont la chance d'appr茅cier 脿 un moment ou 脿 un autre sa beaut茅 voil茅e. On peut se plonger dans le d茅cor de carte postale de la rivi貓re Li avec une sortie nocturne de p錨che au cormoran qui est un passage oblig茅 pour les touristes qui visitent la r茅gion.

Cela fait d茅j脿 un bon moment鈥et ces p錨cheurs ne sont pas les plus efficaces que j鈥檃ie vus ! J鈥檃ttends de manger le fameux poisson 脿 la bi貓re de Yangshuo! Mais on n鈥檃 pas de poisson!

Heureusement, ces excursions n鈥檕nt pas pour objectif d鈥檃ssurer l鈥檃pprovisionnement en poissons mais seulement de faire des d茅monstrations de cette technique de p錨che!

L鈥檌nconv茅nient des voyages en routard est qu鈥檕n a peu d鈥檕ccasion de bien s鈥檋abiller, comme moi ce soir. Je porte une jupe de la minorit茅 Chuang. Peu de gens savent qu鈥櫭Yangshuo il y a un spectacle impressionnant mis en sc貓ne par Zhang Yimou, le r茅alisateur des film Hero et Le secret des poignards volants. Si vous voulez vous mettre sur votre 31 et passer une bonne soir茅e, c鈥檈st ici qu鈥檌l faut venir!

Ce qui est assez typique chez ce r茅alisateur est que tout ce qu鈥檌l fait est grandiose, 脿 mon goût cela manquait juste un peu d鈥櫭﹎otion et d鈥檃ction.

Artiste : Prenez une pose naturelle.

Yanling : Je dois poser?

Artiste : Voil脿鈥/P>

Yanling : Qu鈥檈n pensez-vous? Les cheveux d茅coiff茅s, peut-錨tre, le sac 脿 dos, peut-錨tre, le sourire tr貓s amical, peut-錨tre鈥C鈥檈st g茅nial de porter un t-shirt de soi-m錨me! Regardez-moi, regardez-moi! Comme il a 茅t茅 peint par un « Picasso » chinois de la Rue de l鈥橭uest, je vais peut-錨tre l鈥檈xposer dans mon mus茅e personnel qui se trouve chez moi! Pas mal non? La Rue de l鈥橭uest 脿 Yangshuo.

Oui, le monde est petit, mais seul Yangshuo est assez grande pour accommoder des individus de tous les genres. Il n鈥檡 a qu鈥櫭Yangshuo qu鈥檕n peut trouver un ancien 茅crivain et ancien critique de musique rock de New-York devenu r茅sident semi-permanent de Yangshuo et professeur de yoga...

Il a cr茅茅 un lieu de s茅r茅nit茅 pour les nouvelles g茅n茅rations d鈥檃ctifs stress茅s qui cherchent 脿 faire une pause loin du rythme effr茅n茅 de la vie urbaine ainsi que pour les touristes qui veulent exp茅rimenter quelque chose de diff茅rent, hors des sentiers battus.

Le centre Wuwei est un espace communautaire fond茅 par des amoureux des arts martiaux originaires des États-Unis, d鈥橧sraël et bien sûr de la Chine. On y propose des cours de yoga, de tai-chi, de kung-fu shaolin, ainsi que de diff茅rents types d鈥檃rts martiaux originaires du Japon et d鈥橧sraël. Les 茅l貓ves peuvent rester 脿 l鈥橝cad茅mie pour des p茅riodes s鈥櫭﹖endant d鈥檜ne semaine 脿 plusieurs mois, et profiter du m錨me confort qu鈥檈n Inde, en Thaïlande ou en Chine. Ils sont astreints 脿 un entraînement rigoureux de 8 heures par jour. Heureusement, l鈥檈ntraînement comprend 茅galement une s茅ance quotidienne de massage.

Yanling : Pourquoi l鈥檈nseignement des arts martiaux consiste toujours 脿 s鈥檈ntraîner, 茅tudier, et m錨me manger et dormir tous ensemble?

Prof : On fait partie d鈥檜n groupe, on doit s鈥檕uvrir aux autres. Cela donne aux 茅l貓ves une vue compl貓te de la mani貓re dont ils doivent se comporter avec les autres. Si on veut atteindre cette compr茅hension, on doit vivre avec les autres.

Yanling : Combien de temps me faudrait-il pour parvenir 脿 ce niveau?

Prof : 17 ans!

Yanling : 17 ans? (rires)

Prof : En commençant aujourd鈥檋ui!

Pour la plupart des 茅trangers, Yangshuo permet d'exp茅rimenter la vie des petits villages chinois. Mais pour de nombreux jeunes Chinois, la chose la plus int茅ressante 脿 Yangshuo est l鈥檃pprentissage de l鈥檃nglais.

Si vous tombez sur un groupe de jeunes Chinois qui papotent en anglais avec enthousiasme, il y a fort 脿 parier qu鈥檌l s鈥檃git d鈥櫭﹖udiants de l'une des douzaines d'茅coles d'anglais de Yangshuo. Certaines d'entre elles demandent aux 茅tudiants de parler exclusivement en anglais lorsqu'ils sont sur le campus, et bien sûr un maximum dans la vie.

Yanling : Je sais que vous 錨tes d茅j脿 venu 脿 Yangshuo l鈥檃nn茅e derni貓re et cette ann茅e vous 錨tes revenu et vous avez d茅cid茅 de rester.

Jeune homme : Tout 脿 fait! Dans la Rue de l鈥橭uest on peut rencontrer plein de gens du monde entier.

Jeune femme : C鈥檈st comme le monde en miniature. Je n鈥櫭﹖ais jamais venue 脿 Yangshuo avant et pourtant j鈥檃vais entendu parler de la Rue de l鈥橭uest.

Yanling : Êtes-vous tous venus ici pour 茅tudier l鈥檃nglais?

Tous : Oui!

Yanling : Et toi? Tu es all茅 au Tibet?

Jeune homme 2 : Oui, j鈥檃i pass茅 un mois au Tibet. J鈥檃i visit茅 plusieurs villes.

Dans la tradition chinoise, les voyages ont toujours 茅t茅 consid茅r茅s comme une forme d鈥檃pprentissage efficace. Ces jeunes 茅tudiants suivent cette voie. L鈥檃pprentissage de l鈥檃nglais 脿 Yangshuo les rend m錨me plus curieux de la culture locale. Sans oublier la culture culinaire鈥/P>

La cuisine chinoise est n茅e dans ce village, o霉 les plats sont pr茅par茅s en prenant en compte la saison et de l'environnement. On porte autant d鈥檃ttention au goût des mets qu'脿 leur texture, leur quantit茅, leur forme, leur couleur et leur arôme.

Le plat typique de Yangshuo, le poisson 脿 la bi貓re, est souvent servi lors des repas de famille et des banquets de f錨tes.

Jacky, notre professeur de cuisine, nous assure que le poisson est facile 脿 pr茅parer. Elle oublie bien sûr que les cancres existent aussi dans les cours de cuisine...

Yanling : Il fait chaud! J鈥檃i besoin d鈥檜ne bi貓re!

Yanling : Est-ce que je dois mettre le verre entier?

Él貓ve (homme) : Super! Ca sent tr貓s bon!

Prof : A la fin on ajoute les oignons nouveaux.

Yanling : Mon tout premier poisson 脿 la bi貓re, il a un aspect agr茅able et un goût encore meilleur! Et les vôtres?

Él貓ve : C鈥檈st tr貓s bon!

Prof : Super! Beau travail!

Él貓ve (femme): On a un super professeur!

Tous : Sant茅! Et merci!

Nous sommes de retour en ville, et nous partageons ensemble les exp茅riences v茅cues dans la journ茅e. Pour la plupart de gens, qu鈥檌l s鈥檃gisse des touristes ou des gens qui habitent 脿 Yangshuo, une soir茅e digne de ce nom inclut forc茅ment une balade nocturne sur la rue de l鈥橭uest.

La vie nocturne 脿 Yangshuo se passe plutôt dans les bars que dans des boîtes de nuit. Mais si vous vous 錨tes fait suffisamment d鈥檃mis pendant votre s茅jour ici, vous pouvez organiser votre propre f錨te!

J鈥檃i rencontr茅 tellement de gens ici en si peu de temps. On dit 脿 Yangshuo qu鈥檌ci il n鈥檡 a pas d鈥櫭﹖ranger mais que des amis qu鈥檕n va bientôt rencontrer. Merci d鈥檃voir regard茅 « Travelogue » et surtout venez ici. Je suis Yanling. A bientôt!