Legislatura china aprueba Ley de Seguridad Alimentaria
cctv.com 03-02-2009 14:39
BEIJING, 28 feb (Xinhua) -- La Asamblea Popular Nacional (APN) de China, máximo órgano legislativo del país, aprobó hoy sábado la Ley de Seguridad Alimentaria, que ofrece una base legal al gobierno para garantizar la seguridad alimentaria en la producción, la logística y el consumo.
La ley, que entrará en vigor el 1 de junio de este año, llevará al establecimiento de un mecanismo de control y supervisión en la materia, una serie de estándares nacionales sobre seguridad alimentaria y un sistema de retirada del mercado de productos que no cumplan con los niveles de calidad exigidos, además de sanciones severas a quienes quebranten la ley.
El Comité Permanente de la APN dio el visto bueno al borrador de ley discutido en una sesión de cuatro días que terminó hoy, tras una serie de escándalos relacionados con la seguridad alimentaria en el país y que provocaron una multitud de peticiones para reforzar el sistema de supervisión en este ámbito.
Con 158 votos a favor del total de 165 emitidos, la ley indica que el Consejo de Estado, gabinete del país, establecerá una comisión de seguridad de alimentos a nivel estatal, con el objetivo de examinar todo el sistema de supervisión alimentario, cuya falta de eficiencia ha sido considerada la causa principal de los repetidos escándalos en los últimos meses.
Los departamentos de salud, agricultura, supervisión de calidad, industria y comercio asumirán diferentes responsabilidades, como la evaluación de riesgos, la creación e implementación de estándares de seguridad, el seguimiento de los sectores de producción alimentaria y circulación.
La ley estipula una prohibición sobre todos los materiales y sustancias químicas que no están incluidos entre los aditivos autorizados en la producción alimentaria. Además, indica que "sólo aquellos materiales cuya seguridad haya sido demostrada y resulten necesarios en la producción de alimentos recibirán la autorización correspondiente para ser incluidos en la lista de aditivos alimentarios".
Las autoridades sanitarias se encargan de evaluar y aprobar los aditivos permitidos, así como de regular su uso.
