每天吃兩隻香蕉、幾粒花生 滋補講究細水長流
——北京醫院主管營養師李長平
央視國際 (2005年01月10日 11:07)
慢性疲勞綜合徵正嚴重困擾著40歲的男人,以營養進補的方式來調養身體是必不可少的。
北京醫院主管營養師李長平認為,維生素B6對增強人體免疫力有良好的作用,它還可以防止皮膚癌和膀胱癌。維生素B6還可以保護腎臟不患結石症,而且對失眠症有治療作用。維生素B6的攝入量不需要很多,每天2毫克就可以了,相當於2隻香蕉中的含量。維生素B6的攝入量每天最多不能超過50毫克,否則會適得其反,記住要長期堅持,細水長流。除了香蕉以外,富含維生素B6的食物還有雞肉、魚、動物肝臟、馬鈴薯、梨和葵花子等。
維生素E同樣是預防疾病和提高免疫力的有力武器,它可以幫助降低膽固醇,防止血小板在動脈內集結,清除體內雜質,並防止白內障。維生素E的攝入量每天大約需要10毫克,富含維生素E的食物有花生、杏仁和山核桃等。沒必要大量進食這類食物,吃多了也只是浪費,每天只需要幾個就能解決問題。
中年男性體質正在走下坡路,防治各種慢性疾病應成為這個階段營養進補的重中之重,建議應膳食多樣化,以穀類為主,多吃蔬菜、水果和薯類,並要經常吃豆類及乳製品,還要吃適量的魚、蛋和瘦肉。
責編:回春 來源:健康時報
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