兩會人物袁隆平：糧食安全不能只靠技術進步

央視國際 2004年03月04日 22:59

　　這次兩會上，無論是代表、委員還是記者，只要遇到全國政協委員袁隆平院士，都會不約而同向這位雜交水稻之父打聽，我們的糧食夠吃嗎？靠農業技術能不能保證糧食安全？今天，《經濟半小時》的記者馬洪濤遇見了袁隆平委員，就有關糧食的問題，對他進行了專訪。

　　

　　政協委員袁隆平：“我有個發言，就是糧食安全問題，因為我是搞農業的。”

　　袁隆平，中國工程院院士，第十屆全國政協委員。1930年出生於北京，1953年畢業于西南農學院，之後就一直從事農業教育及雜交水稻的研究。他在這次政協會議上的發言中指出，我國的糧食産量已經連續四年下降，糧食安全已經迫在眉睫。

　　政協委員袁隆平：“4.85億噸，這是我們的警戒線，去年我們只有4.35億噸，降到警戒線以下幾千萬噸。”

　　袁隆平説，從2000年到2003年，中國的糧食産量已經連續四年下降，2003年中國的糧食産量為8617億斤，已經低於9760億斤的全國糧食消費量，糧食産量的不足已經顯現出來。

　　袁隆平：“但是從我們去年的産量，加上去年的庫存，應該還是能夠滿足我們當年的需求。2004年大概問題不太大，這個糧食供求還是平衡的。到了2005年，如果繼續下滑，這個糧食就成大問題了，誰能夠養活中國，不靠自己。”

　　在參加兩會的政協委員當中，近74歲、又瘦又黑的袁隆平顯得與眾不同。來北京之前，他還騎著一輛摩托車，在實驗室和稻田之間奔波。他説儘管每年他的收入也不少，但是他喜歡穿的樸素，吃的平常。面對來自國外“誰來養活中國”的質疑，袁隆平始終認為中國能夠憑藉有限的耕地養活全部中國人。20多年的努力，他使中國雜交水稻的畝産量大幅提高。

　　記者：“我們也看到了在你幾十年的努力當中，我們的糧食單産在成倍地增長。但是我們同時也看到，在最近幾年我們的糧食産量仍然在下降，為什麼科技的進步並沒有帶來糧食的同樣的增長？”

　　袁隆平：“最主要的因素是農民沒有種糧的積極性，你再好的東西他不種，他種了是賠本的，這是谷賤傷了農了。”

　　袁隆平在兩會上説的最多的，就是要有好的政策，來調動農民種田的積極性。他用自己親身經歷過的故事，説明農民的艱難處境。一次他到湖南南部進行超級水稻的驗收，一個老農對他説了這樣的話。

　　袁隆平：“他走過來，他説袁老師我要特別地感謝你，我種了一輩子田，從來沒看見這麼高的産量。但另外一方面，他説我還要埋怨你，你把産量搞的這麼高，現在稻穀不值錢，他説我沒有效益呀。”

　　袁隆平不無憂慮地指出，2003年我國的糧食播種面積已經不足15億畝，是建國以來最低的糧食播種面積。而且從1997年到2002年，我國的耕地凈減少了6164萬畝，平均每年減少1200多萬畝。

　　袁隆平：“我們也知道，最近幾年因為這些各方面的開發用地，我們的耕地已經損失了6000多萬畝。現在亂搞開發，搞形象工程，把很好的良田佔了以後搞形象工程，還有沙漠化，還有退耕還林等等，都要減少耕地。所以你知道單靠我們的科技進步，沒法解決糧食的安全問題，那不行的。一個是通過科技進步，大幅提高糧食作物産量；第二個就是好的政策，使農民種糧有效益，要調動他的積極性；第三個就是保護耕地。”

　　袁隆平説，他曾經做過一個夢，夢見自己試驗田裏的水稻，像高粱那麼高，穗子像掃把那麼長，粒子像花生米那麼大，他和朋友散步累了，就坐在稻穗下面乘涼。

　　袁隆平：“這叫禾下乘涼圖。”

　　記者：“現在還會有這樣的夢想嗎？”

　　袁隆平：“只是一個夢。我倒希望這個夢能夠實現，那中國人吃飯就不成問題了。”

　　袁隆平委員向我們透露，國家對他的研究工作非常重視，最近三屆政府，都分別向超級水稻的研究項目撥付了1000萬的科研經費。他還告訴我們，最近去超市，他發現每斤大米漲了三毛錢。儘管要多掏點錢，但袁隆平還是很高興，他希望糧價高了，能夠增加農民的收入，提高他們種糧的積極性。