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11月25日 CCTV-1 08:36
 天天飲食:花樣蒸餃

 

CCTV.com  2007年11月25日 08:36  來源:CCTV.com  
播出時間:  
11月25日  CCTV-1  08:36
  [內容速覽]特點:造型美觀,鮮嫩可口。

     

    主料:麵粉
  輔料:蝦仁、馬蹄
  調料:鹽、味精、香油、胡椒粉
  烹制方法:
  1、麵粉用水和成麵糰,蝦仁切碎後剁成蝦泥,加入馬蹄末、鹽、味精、胡椒粉、香油攪拌均勻;
  2、將麵糰製成皮,包入餡製成不同形狀的餃子,大火蒸7分鐘即可。
  特點:造型美觀,鮮嫩可口。

責編:姜曉鷗

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