早在一千多年前，長江流域的先民們已開始了釀造白酒的歷史。赤水河，一條盛産美酒的河流，它依附著我們的母親河長江。做為長江流域一條罕見的原生態河流，國酒茅臺等眾多美酒的傳奇就來自於這裡。