2024-09-29 18:41
主要內容
本期節目主要內容:蒙古族歌手呼斯楞回到家鄉巴彥淖爾,帶您品嘗家鄉菜。呼斯楞來到河套農家院,品嘗河套農家院精雜燴菜,燴菜是西北地區的一道家常菜,精雜燴菜則是在燴菜的基礎上精細加工製作而成的美味,原材料普通但通過多道精細製作,味道更加香濃。在黃河路上,有一位傳奇的霸道姐,史德志,她的老陳川風味火鍋,秘制辣椒醬,雞和魚的自由組合,讓食客們流連忘返,老顧客們有的在這裡已經吃了十幾年的火鍋了。(《蔚藍的故鄉》 20140717 食尚巴彥淖爾)
編輯:張竟堃
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