處暑，即為“出暑”，是炎熱離開的意

思。它是農曆二十四節氣中的第十四個

節氣，在北方地區，意味著炎熱的夏季

已經結束，涼爽的秋季正式開始。但是

在南方地區，“秋老虎”正盛。我國古

代將處暑分為三候：“一候鷹乃祭鳥；

二候天地始肅；三候禾乃登。”此節氣

中老鷹開始大量捕獵鳥類；天地間萬物

開始凋零；“禾乃登”的“禾”指的是

黍、稷、稻、粱類農作物的總稱，“登”

即成熟的意思。

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