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編輯：劉登亮
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《誰知盤中餐》 20250213 有滋有味下飯菜 小食材撬動大胃口
簡介
來源：央視網 更新時間：2025年02月13日 18:17
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視頻簡介本期節目主要內容： 有的腐乳色青如瓷，聞起來有濃郁的臭味，吃起來卻鹹香可口，這就是以北方腐乳為代表的青方。有的腐乳則艷麗如玫瑰，這是江浙一帶腐乳的代表——紅方。還有一種白色腐乳，雖然外表樸實無華，但是它細膩絲滑，入口即化。小豆腐是怎麼變身白腐乳的？ （《誰知盤中餐》 20250213 有滋有味下飯菜 小食材撬動大胃口）
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