本期節目主要內容: 在北方,很多人愛吃驢肉,裏面的講究也很多,像我們常見的有驢肉火燒,還有醬驢肉、驢肉火鍋等。但是與其它肉類相比,驢肉佔比小,市場缺口比較大,最大的原因是驢的生長慢,農戶們養殖周期長,感覺不划算,導致市場上的驢肉不像其它肉類充裕。而在山東省高唐縣,就是這種長得慢的驢,成了他們一個著名的特色産業。 (《共富經》 20250212 土特産裏喜樂多 寶物跑得歡 主人心頭樂)
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