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CCTV節目官網-CCTV-10 味道
來源:央視網2020年02月15日 21:16
來源:央視網
更新時間:2020年02月15日 21:16
視頻簡介:本期節目主要內容: 這裡是咏春拳的重要發祥地,手上功夫熟練無比,運刀才能隨心所欲。堅硬無比的魚鱗,在順德廚師的手裏變化出酥脆可口的美味小吃;將武功的心法運用到廚房的刀工之中,順德廚師將各路食材巧思運用;追溯食物的前世今生,了解食物的演變過程,敬請收看本期節目! (《味道》 20200215 我的家鄉菜·粵菜篇)
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