2月19日，2019年中央一號文件正式發佈，作為經濟、社會的“壓艙石”，堅持農業農村優先發展，做好“三農”工作依然是全黨工作的重中之重。2019年，是各地鄉村振興戰略規劃全面推進、落實之年。我們未來的現代農業會是什麼樣子？《中國經濟大講堂》特邀重量級嘉賓柯炳生，為您深度解讀。
嘉賓簡介
柯炳生，中國農業大學原校長、中國農村專業技術協會理事長，曾長期擔任原農業部農村經濟研究中心主任。他長期致力於農業經濟與政策研究。榮獲原農業部軟科學成果一等獎、中國農村發展研究獎一等獎，多項研究成果被國家決策部門重視或採納。
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柯炳生在《中國經濟大講堂》演講時指出，展望未來，如何用越來越少的土地，越來越少的水資源，越來越少、越來越貴的勞動力，生産出更多、更好、更安全的農産品，這是一個挑戰。一個天平的兩端，一邊要求越來越高，另一邊卻越來越少，怎麼讓天平平衡？那需要我們制度的創新、技術的創新，需要組織創新、業態創新。我們要鄉村振興，要産業振興，農業的現代化是唯一的出路。
未來的現代農業會是什麼樣子？在《中國經濟大講堂》的演講中，柯炳生認為每個不同的地方有不同的形態，大概可以歸納為五種業態。
第一個是規模化的大田種植業。黑龍江建三江有一塊水稻田，應該是世界上最大的一塊水稻田，灑農藥都用飛機去灑，非常壯觀。在美國能夠找得到的大型拖拉機，在建三江都可以找得到。在平原地區將來會是這樣的，因為只有這樣才能機械化，只有機械化才能夠節省勞動力的成本，這個過程會很快。
第二個是現代化的溫室。簡單一點的就是塑料大棚。這主要是在大城市的郊區，人口的密集區等等，主要是種蔬菜，少量的是種水果，個別的會種花卉，這對技術的要求很高，是一個綜合性的技術。從品種、設施、土肥、植保、溫控、光照等等一整套的技術，這是高附加值的，生産效率比較高，一畝地一萬塊錢、兩萬塊錢、十幾萬塊錢都有。
第三個是現代化的、集約化的飼養場。這是一個蛋雞場，所有的技術全是我們學校提供的。我們農業大學教授的技術都是單項技術，管品種的管品種，管飼養的管飼養，管設施的管設施，管電子的把計算機軟硬體集成到一起。兩千隻以上的蛋雞場在全國佔的份額80%，每年出欄一萬隻肉雞以上這樣的飼養場，在全國佔的比重也是80%以上。
第四個是特色種植業，還包括特色的養殖業。廣大的丘陵和山區，因為勞動力成本越來越高，山區又沒法機械化，一畝地下來，一年掙三百塊錢、兩百塊錢，還不如外出打工一天掙的錢。這些地方種什麼呢？種一些特殊的，像茶葉、果樹、葡萄等等。廣西的一個貧困地區，種植火龍果，6000畝，高度工業化，一畝地投資三萬塊錢，每年的運行成本也是八千塊錢到一萬塊錢，但是它每年每畝地可以銷售兩萬塊錢以上，所以每年的利潤一畝地可以達到一萬塊錢以上，六千畝的話就是六千萬。
最後一種業態，就是休閒觀光農業。這兩年方興未艾，在很多地方的鄉村振興總的産業發展中，鄉村的休閒度假旅遊、農業這方面獲得了高度的重視。浙江的安吉縣，電影《臥虎藏龍》中竹林打鬥的場景就是在這兒拍的。現在到安吉去，一般都參觀兩個村，一個村就是總書記發表“綠水青山就是金山銀山”理論的那個村。實際上總書記在講這十個字以前講了一大段話，其實是市場分析，他講這個地方距離上海多遠、蘇州多遠、人口多少，當人均國內生産總值到五千美元的時候，圍繞這個經濟圈，旅遊業就會很興旺。十幾年前，總書記作的預見現在全面實現了，原來那個地方很破爛，天空是灰的，路是灰的，河水也被污染了，現在這個地方建設得非常好。浙江省在實踐“兩山”理論方面，在打造休閒度假農業方面，現在做得非常非常不錯，有很多非常突出的樣本。
