柿子皮起舞紛飛,小院裏熱鬧非凡,瑤鄉正在上演的,究竟是場怎樣的比賽?新鮮的柿子如何去掉難吃的澀味?小縣城裏文廟與武廟相鄰而建,您聽説過嗎?形狀各異的柿子餅製作時有哪些講究?刨下來的柿子皮怎麼就成了寶貝?柿子酒又是如何製作出來的?茶葉、大蒜、生薑,讓恭城人百喝不厭、用錘子打出來的“爽神湯”究竟是什麼?瑤族同胞家做客,當地的傳統美食花樣多。11月14日《鄉土》,帶您到廣西恭城的瑤鄉人家去看一看。
鄉土:恭城月柿紅了 11月14日
鄉土:恭城月柿紅了 11月14日
鄉土:恭城月柿紅了 11月14日
鄉土:恭城月柿紅了 11月14日
鄉土:恭城月柿紅了 11月14日
來源:央視網
更新時間:2018年11月14日 14:20
視頻簡介:本期節目主要內容: 恭城瑤族自治縣,位於廣西壯族自治區的東北部,桂林市的東南部。縣內的瑤族人口約佔全縣總人口的60%。因為這裡多為典型的喀斯特地貌,生態環境良好,走進村寨,就像走進了一幅山水畫。恭城這幅山水畫,一年四季景色各有不同。而這個季節的恭城就是個果園,裝點整個瑤鄉的主角——柿子,現在正是豐收的時候。 (《鄉土》 20181114 恭城月柿紅了)