本期節目主要內容: 江蘇興化,自古就有“水鄉澤國”、“魚米之鄉”的美稱,當地獨有的“三分土地七分水”的垛田地貌,孕育出優質的“興化大閘蟹”。優質的大閘蟹,在文字記載中早就用八個字總結出來了,“青殼、白肚、金爪、黃毛”,興化大閘蟹,除此之外還具有“膏紅、肉甜”的特點。 (《農廣天地》 20181023 垛田邊上蟹味濃)
來源:央視網
更新時間:2018年10月23日 16:02
視頻簡介:本期節目主要內容: 江蘇興化,自古就有“水鄉澤國”、“魚米之鄉”的美稱,當地獨有的“三分土地七分水”的垛田地貌,孕育出優質的“興化大閘蟹”。優質的大閘蟹,在文字記載中早就用八個字總結出來了,“青殼、白肚、金爪、黃毛”,興化大閘蟹,除此之外還具有“膏紅、肉甜”的特點。 (《農廣天地》 20181023 垛田邊上蟹味濃)