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《味道》 20160610 2016端午特輯 味在山水間(二)

來源:央視網2016年06月11日 03:08

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來源:央視網

更新時間:2016年06月11日 03:08

視頻簡介:本期節目主要內容: 本期節目來到江蘇省東山鎮,山珍和湖鮮是當地人千百年來繁衍生息的仰仗。眼下這個時節,時令菜單上以螺螄為主。在燒螺螄前,需要在放置螺螄的清水里加些色拉油,讓它將肚裏的泥沙吐盡。用香青菜和鹹肉燒出美味的鹹肉菜飯,作為東山採茶人最快捷的能量便當。節目中還將為您揭開水中碧螺春、“七頭一腦”的神秘真容。(《味道》 20160610 2016端午特輯 味在山水間(二))