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任摘任吃 嘆一回紅火荔枝盛宴

 

CCTV.com  2009年06月22日 19:11  進入體育論壇  來源:央視網綜合消息  

  由於今年的天氣熱得較往年遲,影響各個品種的荔枝推遲成熟,因此這場姍姍來遲的荔枝佳果盛會更加值得期待了。根據記者最新打探到的消息,到目前為止,早熟品種“三月紅”雖然比往年遲了大半個月才上市,但現在已經接近尾聲了,而狀元紅、妃子笑、糯米糍等品種即將海量上市,接著還有挂綠、水晶球、槐枝等壓軸。而對於喜愛荔枝的人們來説,最過癮的吃法當然是親自到荔枝園去,任摘任吃了。今年,到哪去採摘荔枝最熱門?現在就去瞧一瞧!

  一、中山摘果地 追趕“三月紅”

  最佳摘果期:6月中旬前

  “三月紅”荔枝是中山市的名牌産品,又是荔枝家族中最早成熟的品種,一般五月上中旬果實就開始熟透,可謂荔枝家族中最先拔頭籌的品種。它的果殼色澤鮮紅,果體肥大雪白多汁,味道微酸,醒脾開胃,是許多荔枝愛好者解饞的最佳選擇。

  荔枝情報:

  細心的人會發現,目前在售的“三月紅”荔枝的表皮都有些黑,這是因為“三月紅”十分嬌脆,剛摘下來時新鮮荔枝清甜爽口,若放置了幾小時後,表皮會有些發黑,也就錯失了最佳的品嘗時機。因此想搶先一品鮮嫩的“三月紅”荔枝,一定要到中山邊摘邊吃。

  中山的沙朗、多寶、民眾、三鄉等地有不少農家的荔枝果園,甚至一條路上接二連三有不少。如果想在中山城區就近吃的話,可以選擇去環城荔枝園採摘,從中山市區出發到中山南區,15分鐘車程就到了,這裡是當地村民承包的荔枝林。

  資訊:

  每天早上7:30在中山紀念堂有廣州到中山城際旅遊穿梭巴士。自駕遊從廣州出發,上京珠高速,中山城區出口或民眾鎮出口下高速,轉環城路,沿路可以自行挑選果園。如果要到中山詹園遊覽,可以轉上105國道至北臺,即可到達詹園。中山頂級酒店非常多,其中五星香格里拉酒店、江畔商務酒店、東方凱悅酒店等口碑最好。中山最著名的石岐乳鴿、黃鱔飯、脆肉鯇、沙溪扣肉等美味很值得嘗試。

  二、增城小樓人家摘果地 觀光采摘兩不誤

  最佳摘果期:5月中旬至7月中旬

  既想欣賞古村落風情又想感受荔園風光?去增城的小樓人家是不錯的選擇。在這裡,有一個以荔枝為主題的荔枝文化公園仙山荔枝園,佔地500畝,是遊客採摘荔枝的果園,園裏栽種了增城著名的荔枝品種,桂味、挂綠、糯米糍等即將成熟,想必又將迎來一年中最旺的採摘時節。其實在小樓人家,除了採摘荔枝,還可以遊山玩水賞古跡。這裡有一條東西境老街,是一條古樸的街道,幾百年來都是當地周姓村民生産生活的聚居地,麻石道路、民居排屋,還有往日私塾和具有嶺南特色的“田、塘、村、林”古村落格局,極具濃郁的地方特色和民俗文化。在這條街道上走走,感受一下古樸的村貌,餓了,就在街道上尋一處農家樂餐館品嘗當地特色盆菜宴,新鮮的食材和地道的味道會讓你有懷舊的感覺,一定不虛此行。

  自駕車從廣園東路去增城新塘(荔新公路北出口)——荔新公路(市區方向)——增城市區——增派公路——小樓鎮——小樓人家景區,全程1個小時可到。小樓人家景區附近有小樓盆菜人家、小樓河鮮、金谷酒家等餐館,出品都不錯。推薦住宿又一村農家客棧,是位於東西境老街上的一家客棧,比較乾淨,雙人房120元/間/晚,單人房60元/間/晚。

  三、增城新塘竹園村摘果地 多品種將海量上市

  最佳摘果期:5月中旬至7月中旬

  增城荔枝最先上市的地方就是竹園村,這裡種植“三月紅”已有300多年的歷史。不過,如果現在去竹園村,這裡招牌的“三月紅”可能已經接近尾聲了。不過別擔心,因為當地諸如狀元紅、妃子笑、桂味、挂綠等品種的荔枝仍未熟透,如果6月中旬去荔枝島,其他品種的荔枝會相繼收成,一定會有新驚喜。在竹園村一個四面環水的荔枝島上,荔枝的種植面積達3000多畝。這個荔枝島是竹園村的一個小圍島,被東江支流西福河環繞,只有通過一座人行水泥橋,才能上島。島上種植了許多荔枝樹,在這個時節,樹上的荔枝先後成熟,紅色的荔枝讓小島充滿色彩。在荔枝島上採摘荔枝之餘,還可以環島走走,練練腿力,因為要走完這個島嶼,起碼要兩個小時。島上風光旖旎,有一些古建築也保存得相當完好,即使是散散步,也能感受到自然的氣息。

  在廣州客運站可乘坐到增城石灘的長途客車,不到1小時可到,再從仙村轉搭公交車前往竹園村。若自駕,從廣州出發上廣園快速,在沙埔出口下。

  四、從化摘果地 農莊摘果最逍遙

  最佳摘果期:6月上旬至7月上旬

  雖説在這個時節,位於廣州北部的從化三華李隆重上市,搶去了當地荔枝的不少風頭,但別忘了從化也是全國荔枝生産基地之一,妃子笑、糯米糍都是從化荔枝的名優品種,因此,這個時候到從化去,可以品三華李、摘荔枝,一舉兩得。從化有很多供遊客自由採摘的荔枝園,如太平鎮、神崗鎮等,果園比較集中。

  荔枝情報:

  此外,從化的農莊比較多,農莊內摘荔枝收費30元~35元/人不等,吃完了還可以買上一些帶走,回去繼續大飽口福。摘完荔枝之後,在農莊裏還可以品嘗新鮮樸實的農家菜,有一些菜是用荔枝做的,比如荔枝菌、荔枝梳煲湯等。

  自駕遊從市區出發,可以經華南快速幹線至京珠高速,再轉至街北高速,直接在街口下,一般一個小時左右就可以到從化。如果要品嘗地道的農家菜,可以到呂田鎮的農家菜館,品嘗從化歷史悠久的名菜呂田炆大肉、泥焗走地雞、桂峰釀豆腐、香葉烏鬃鵝、流溪大魚頭等農家特色菜,價格比市區便宜。此外,可以住在碧水灣溫泉度假酒店、威格斯莊園等。

責編:曹徵

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