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摘嶺南佳果 赴一趟三華李之約

 

CCTV.com  2009年06月22日 19:11  進入體育論壇  來源:央視網綜合消息  

  三華李與荔枝同為嶺南佳果,它果大、肉厚、無渣、核小、清甜爽口,是很多人青睞的果品。不少人都喜歡到果園中採摘,在果樹下品嘗新鮮果子,休閒又愜意。

  一、從化良口鎮溪頭村 良口脆李果爽核小

  三華李最佳摘果期:6月初到7月初

  眼下從化良口鎮的三華李已經悄悄地挂滿枝頭,一顆顆暗紅絳紫的三華李點綴在翠綠的枝葉叢中。從化良口鎮溪頭村的山華李以果形圓潤、肉多汁甜、果核小而聞名,最受遊客歡迎。

  在良口鎮,沿著小路進村,在村口便可看到一條翡翠綠色的小河,這便是流溪河的真正源頭,溪頭村的名字也來源於此。沿著山路上行,就看見連綿不斷的山樹上長著比乒乓球還要大的三華李,飽滿的果實挂滿了樹枝。李樹並不會非常高,但枝繁葉茂的枝條向著四面八方伸展,撐得像一把大傘。三華李的青綠果皮之中透出迷人的紅暈,李皮上還都抹著一層淡淡的白霜。摘三華李最好帶上工具,最好的工具是一根木桿上綁著個小布袋,袋口邊上伸出的鐵絲有左右彎出的鉤子,看準了要摘的李子用那鉤子勾住輕輕一拉,李子就順勢掉進了布袋裏,非常方便。摘下一顆顆紅燦燦、帶著水珠的三華李,咬上一口,果子嘎嘣嘎嘣直響,非常清脆,清甜爽口。

從化良口的三華李清甜爽口。

  其他玩法:

  溪頭村還是個適合慢慢品味的小村落,這裡有舊式的建築物和淳樸的村民。黃昏時分,村子裏連綿的石頭房子在夕陽下顯得頗有韻味,在村落漫無目的地走著,看村民們日出而作、日落而息,家家戶戶的炊煙裊裊。溪頭村裏還有一組180多年曆史的建築群——金紫裏,在經歷了近兩個世紀的風風雨雨後,金紫裏依然安靜地守在村中一隅,雖然已荒廢多時,但也可以讓人尋古問幽。

  資訊加油站:

  交通:廣州往從化駛去,經過良口、流溪河森林公園和彩虹大橋後,經過300米轉右(有明顯紅色路標),再途經三棵松、東星村就可以到達溪頭村(車駛到溪頭村的籃球場有明顯路牌寫著“溪源幽谷”)。

  美食:溪頭多産竹子,竹筒飯便成了一大招牌,蒸出來的飯帶有濃濃竹子的清香;另一道不可不嘗的特色菜是鹹蛋黃釀豆腐。推薦從化青雲路青雲公園對面的鷓鴣竹筒飯一條街,經營的竹筒飯、鷓鴣飯遠近聞名。

  住宿:溪頭村裏,可以住在附近的碧水灣、望谷、威格斯等。

  二、茂名信宜錢排鎮大諾村 信宜紅李肉脆汁甜

  三華李最佳摘果期:6月初到7月初

  茂名信宜是“中國三華李産業龍頭縣(市)”,是全省最大的三華李標準化生産基地。在錢排鎮、茶山鎮等地已建有國家、省級和市級標準化生産基地數個。

  錢排鎮三華李很有自己的特色,是信宜十幾個鎮中品質最好的。信宜市19個鎮之中有11個鎮種植生産三華李,但其産量與質量同錢排三華李相比大大遜色。錢排三華李不但高産,而且由於種植在雲霧繚繞的高寒山地,環境條件獨特,因而果實鮮紅碧透、肉脆汁甜、風味獨特,它有果大、核小、色美、質堅、脆口、清甜等特點。最受人青睞的還是其保鮮期長,一般自然狀態下可保鮮一週以上。

茂名信宜錢排鎮的三華李顏色特別紅。

  其他玩法:

  粵西第一峰、廣東第二峰,是雲開山脈中大霧嶺的大田頂,海拔高度1704米。位於信宜市的大成鎮,距離信宜市區50公里,車程一個半小時左右。其中從山腳到山頂(大田頂)10公里,車程約40分鐘。在大霧嶺,已建立了近千畝的反季節鮮花種植基地。由於利用了不同海拔的氣候資源,一年四季都可種植和培育鮮花。

  另外,還可以前往茂名放雞島度假。

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