上海市食品藥品監督管理局昨天召開全系統“迎奧運,確保食品藥品安全”誓師大會。奧運期間,市食藥監局將對食品安全採取特殊時期的特殊監管措施,並加強興奮劑類藥品管理,防範藥源性興奮劑事件,確保奧運食品藥品安全。
近期,監管部門正全面開展食品安全專項檢查,加大對涉外賓館、主要景區、商業區食品生産經營單位開展巡迴監督檢查力度。同時對相關供餐單位開展檢查和評估,切實查找和消除食品安全隱患。據悉,為迎接奧運,市食藥監部門建立了點對點的奧運食品供應網絡,分步確定奧運上海賽區的食品供應單位,實行生産、供應、運輸的全程嚴密監控,對賽區、運動員駐地、城市餐飲衛生的嚴密監控。同時,對涉及奧運比賽、火炬接力活動的接待場所、餐飲單位開展監督檢查,排除食品安全隱患。
市食藥監還加強了麻醉藥品、精神藥品、醫療用毒性藥品、藥品類易制化學品監管,提高日常監督檢查頻次。監管部門同時要求
零售藥店加強對興奮劑類藥品管理,明確標注藥性,提醒運動員避免誤服。
臨戰準備階段,監管部門將組織對全市奧運食品安全保障運作機制的模擬演練。賽事運行階段,食品安全監督人員將進駐奧運接待場館,全程保障食品安全。(文匯報 )
責編:王彥媛