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    上海市食品藥品監督管理局昨天召開全系統“迎奧運，確保食品藥品安全”誓師大會。奧運期間，市食藥監局將對食品安全採取特殊時期的特殊監管措施，並加強興奮劑類藥品管理，防範藥源性興奮劑事件，確保奧運食品藥品安全。

    近期，監管部門正全面開展食品安全專項檢查，加大對涉外賓館、主要景區、商業區食品生産經營單位開展巡迴監督檢查力度。同時對相關供餐單位開展檢查和評估，切實查找和消除食品安全隱患。據悉，為迎接奧運，市食藥監部門建立了點對點的奧運食品供應網絡，分步確定奧運上海賽區的食品供應單位，實行生産、供應、運輸的全程嚴密監控，對賽區、運動員駐地、城市餐飲衛生的嚴密監控。同時，對涉及奧運比賽、火炬接力活動的接待場所、餐飲單位開展監督檢查，排除食品安全隱患。

    市食藥監還加強了麻醉藥品、精神藥品、醫療用毒性藥品、藥品類易制化學品監管，提高日常監督檢查頻次。監管部門同時要求

    零售藥店加強對興奮劑類藥品管理，明確標注藥性，提醒運動員避免誤服。

    臨戰準備階段，監管部門將組織對全市奧運食品安全保障運作機制的模擬演練。賽事運行階段，食品安全監督人員將進駐奧運接待場館，全程保障食品安全。（文匯報 ）

責編：王彥媛