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央視記者李琳:和諧其實也是一種味道

CCTV.com  2008年04月20日 08:52  來源:CCTV.com  

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    CCTV.com消息(記者李琳4月20日報道)牛肉麵比較受歡迎,因此在出行的前幾天紅燒牛肉的味道在機艙裏一直佔據著主導地位。空中之家的方便麵都是從北京帶出來的,為了能解決這個大家庭的溫飽問題,客艙的後幾排座位都堆滿了方便食品。但是架不住僧多粥少,頗受歡迎的牛肉方便麵幾天之後就告罄了,於是海鮮方便麵成為中之家的第一選擇。紫菜和蝦皮的混合味道驅散了紅燒牛肉的味道,成為空中之家的主題。可惜,得寵的海鮮方便麵也好景不長。在聖彼得堡飛往巴黎的空中之家上,疲憊的家庭成員們忽然被一陣熱乎乎、香噴噴的酸辣味喚醒。被喚醒的人們睜大眼睛,聳著鼻子,沿著酸辣味飄來的方向望去。剛剛經過的空中姐姐手中托盤內的紙碗上分明印著的是“方便酸辣粉”五個大字。黑色的隸書字體,散發著歷史和民族的氣息,召喚著空中之家中的炎黃後人。上次讓我這麼激動,還是“中國印”公佈的時候。當然,吸引大家的還是那五個字後面的酸辣粉。

    原來,民航的同志們本著深挖洞、廣積糧的工作精神,在和諧之旅號的貨艙裏還儲備了一部分食品。在客艙的方便麵吃緊的時候,空中姐姐開始動用儲備糧了。酸辣粉立刻成為大家追捧的對象。酸辣粉也沒令人失望,不但氣味竄鼻,味道、口感也和天府豆花莊的絲毫不差。方便麵的氣味在強悍的酸辣粉面前黯然失色。從此,空中之家一到開飯的時候就會充斥著酸辣的味道。有時,即便在酒店吃過正餐,貪圖享受的人回到空中之家後也會要上一碗酸辣粉,小小的奢侈一下。在後面的日子裏,最後一碗酸辣粉不知被哪個幸運的人享用。在酸辣粉之後,空中姐姐又會像變魔術似的變出許多吃的,方便撈麵、薩其馬、奇巧巧克力、蘇打餅乾……但酸辣粉已經成為空中之傢伙食的標誌,酸辣味是空中之家溫飽的象徵。

    酸辣粉巨受歡迎 每天上飛機不吃一碗決不罷休

    相比于泡麵,這種在阿根廷使館贈送給每人的兩碗幹拌面超級好吃

    既然是和諧的味道就不可能只有一種味道存在,只有多種氣味共存于一個空間,而且令人舒暢才能稱得上是和諧的味道。做過國際航線的人都知道,想在國際航班的客艙裏達到這種境界是不可能的事。每個人散發著不同的體味,再加上幾個臭腳、放屁和偷偷抽煙的,客艙的味道就像詩中描寫的那樣,剪不斷、理還亂。好佩服李后主,能預知一千多年以後的事情。但是柏拉圖式的和諧味道在空中之家卻實現了。倒不是在空中之家沒有上述氣味元素的存在,而是這些味道在這裡被理解、被接受,和諧的共存于空中之家。

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責編:張繼威

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