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林丹愛吃蛤蜊湯拌米飯 羽球隊青島集訓愛上海鮮

 

CCTV.com  2009年07月21日 11:02  進入體育論壇  來源:半島都市報  

  為備戰世錦賽,國家羽毛球隊在青島的集訓已經過去了20多天,雖然集訓很辛苦,運動員們也很少有時間能夠出門,但這裡良好的集訓環境和後勤保障服務,都讓國羽將士們稱讚不已。現在,大家的每頓飯都已經離不開青島的美味海鮮,而頤中體育場內的“晾衣陣”,則是全隊每天辛苦訓練的見證。

  每頓16道菜各種青島海鮮最受歡迎

  記者在午飯時間來到餐廳,剛剛結束了訓練的運動員正在陸陸續續趕來就餐,在自助餐臺上,看到這頓午餐有清蒸竹節蝦、紅燒舌頭魚、辣炒蛤蜊、韭菜炒海腸、麻辣燙等,據酒店總經理盧翠英介紹,現在每頓正餐都有16道熱菜,其中各式各樣的海鮮是最受運動員歡迎的。每天一早,酒店都會到南山海鮮市場進貨,以保證各種端上桌的海鮮都是最新鮮的。陳金告訴記者,“喜歡吃海鮮,特別是喜歡吃蝦,每頓飯都要吃一些。”同時,從國家隊來的兩位廚師,也會協助酒店做各種運動員喜歡吃的菜肴。

  除了各種海鮮,麵食的受歡迎程度,也有些出乎酒店的預料,尤其是水餃,國羽的運動員們是總也吃不夠,每頓從幾十個增加到100個、200個,結果還是能被運動員一掃而光,為此,酒店專門請來了做麵食的師傅,來給運動員包餃子,現在,水餃、小煎包、餛飩等這些深受運動員喜愛的麵食,都可以保證足量進行供應。

  口味各不同林丹愛吃蛤蜊湯拌米飯

  國羽在青島集訓了這20多天,酒店也逐漸摸索出了運動員的不同口味愛好,比如北方運動員吃飯的口味重,南方的則比較喜歡吃辣的食物,説到具體的個人,盧翠英介紹,像林丹,就特別喜歡吃蛤蜊,願意用蛤蜊湯拌米飯吃。果然,過了一會兒,當林丹來吃飯的時候,記者在他的餐盤上看到了一小碗蛤蜊湯,此外,他還取了清蒸竹節蝦、肉丸子、米飯、餃子等,當然,還有一個餐後水果——大桃子。

  國家隊幾十號人,天南海北來自全國各地,而且每個人的身體條件不同,所以很多運動員,在飲食上還有特殊需要,比如有的就要求每天都要吃一個煮的土豆,有的要吃一個紅糖水煮雞蛋,北京奧運會女雙冠軍杜婧,則有一天三頓飯都喝一碗稀飯的要求……無論運動員在飲食上提出什麼要求,酒店方面都會儘量滿足,如此優質的服務當然也得到了所有運動員的稱讚。

  自助式生活洗衣晾衣全部自己動手

  國羽將士們每天的訓練量都很大,一上午的訓練下來,至少要換三四套衣服,中午吃飯前後,運動員們都會把換下來的臟衣服,放在酒店提供的籃子裏,自己提著到洗衣房去洗,這也成為了酒店內的一景。為了讓隊員們能夠少排隊,酒店特意在一樓開闢出了五間洗衣房,擺放了10台全自動洗衣機,供運動員來使用。

  每人都要洗如此多的衣服,房間裏當然是晾不開的,於是,在頤中體育場的看臺上,酒店特意給國羽開闢出了一個專門晾衣服的區域,架起了晾衣繩和夾子,同時在繩子上還纏上了紅線,以免運動員走過時不小心撞在上面。於是,在頤中體育場內,我們在看臺上能夠看到一大片國羽晾曬的衣服。考慮到運動員們的衣服都價格不菲,而且這些衣服也都是日常生活必需品,所以酒店還特意安排了保安進行看護。

  生活全封閉只有週末放假才能外出

  國羽住在國信體育中心內的08酒店裏,為了給隊伍創造一個良好的封閉集訓環境,酒店並不對外營業,同時還加強了相關的安全保衛措施,沒有經過工作人員的允許,任何人都無法進入酒店。

  國羽在酒店的住宿,運動員住的都是標準間,兩人一間,即便是林丹、謝杏芳、陳金這些名將,也不例外,都要與隊友一起住。為了備戰的需要,教練組也不允許運動員在集訓期間外出,只有週末會給半天假,大家都是出去到超市買點零食,就趕緊回到酒店。

  在陳金的房間,記者看到,剛剛吃過午飯的他,正坐在桌前聽歌玩遊戲,他表示,“這裡吃得不錯,比我們在北京要好,住得條件也很好,沒事了,就在房間裏休息休息,平時隊裏管理很嚴格,所以也很少出門,集中精力備戰嘛。”

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責編:胡迪

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