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時令水果營養大解析

 

CCTV.com  2009年06月23日 14:03  進入體育論壇  來源:39健康飲食網站  

甜瓜

  營養成分:蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、胡蘿蔔素等。甜瓜子中含脂肪油、卵磷脂、膽固醇等。甜瓜蒂含甜瓜素、葫蘆素B、E等。

  它的好處:清熱解渴,利小便,保護肝腎等。

  食用提醒:脾胃虛寒,腹脹便秘者不能吃;出血及體虛患者不能吃瓜蒂;另外它不能與田螺、螃蟹、油餅等同時食用。

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