正如目前的火箭是以姚明為核心一樣,亞歷山大的釀酒事業也需要一位超級巨星充當靈魂,這個人就是大衛阿布魯。作為納帕山谷最有名的葡萄園管理者和釀酒大師,阿布魯和亞歷山大一樣是個完美主義者,同時他也是這個世界上最懂得如何培植赤霞珠的人。
阿布魯釀出的第一批紅酒讓亞歷山大深感滿意,但他還是不敢偏信自己的個人感受,於是請來有“世界最佳侍酒師”之稱的澳大利亞人阿爾多索姆試酒。亞歷山大説:“阿爾多嘗過第一口酒後,差點掉下淚來,他從來沒有喝過這麼好的紐約州紅酒。”
第一批新酒出窖的時候,亞歷山大又想起了中國。由於姚明在火箭效力,亞歷山大在中國的知名度也很高,再加上德州酒精飲料委員會濃重的官僚作風,他決定將自己品牌的紅酒全部銷往中國。萊斯利品牌紅酒的售價在中國將高達每瓶150美元,約合1000多元人民幣,但亞歷山大並不擔心沒有銷路。
“我知道中國沒有喝紅酒的傳統。”亞歷山大説,“不過對美食美酒的追求應該是沒有國界的共性。我相信中國會有越來越多的紅酒鑒賞家,他們和我一樣喜歡紅酒,更懂得欣賞一瓶好紅酒中蘊含的濃烈或優雅,他們理應品嘗到世界上最好的紅酒。”
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責編:田文祥