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發佈時間:2011年03月15日 19:47 | 進入三農論壇 | 來源：CCTV-科技苑
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胡思榮90年代到外地闖蕩，跑運輸，做生意，幾十年賺到百萬元錢。
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説到鹹味，我們很容易想到鹽。但不是所有鹽都有鹹味。鹽實際上是一個泛稱，化學反應中酸鹼結合的産物都可叫鹽，但可食用的鹽只是一小部分。古代，由於鹽的分佈地區不同，人們發明了很多方式制鹽，而現代，則更多依賴於海水制鹽。 人離不開鹽，但也不能過量食用，可以説鹽同人，同動植物之間的關係非常微妙。本片將通過一系列科普知識的介紹，讓人們對鹽，這種熟悉又陌生的東西有更深的認識。並加以更好的利用。
首播：週一至週五 18:30－19:00 重播：週二至週六 14:13－14:48
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