江西省加大産業扶持力度，發展設施蔬菜、城郊蔬菜、特色蔬菜生産，全省蔬菜面積、産量連續五年穩步增加。去年，江西省蔬菜播種面積達830萬畝，比上年增加10萬畝，産量逾1225萬噸，比上年增加12萬噸。

　　去年，江西省調整産業結構，加快優勢産業向優勢區域集中，重點打造覆蓋全省62個縣的“一環兩帶”蔬菜生産基地（環南昌、大廣高速帶、濟廣高速帶）。目前，“一環兩帶”蔬菜生産基地內蔬菜面積、産量比重佔全省蔬菜總量的75%以上，已成為江西省蔬菜種植主産區。江西省以“菜籃子”生産扶持項目和現代農業生産發展項目為依託，重點開展蔬菜標準園創建和蔬菜生産基地建設，全省設施蔬菜面積逐年增加，無公害蔬菜、綠色蔬菜、有機蔬菜等優質蔬菜發展較快。據了解，全省現有設施蔬菜面積達167萬畝，同比增加16萬畝。完成無公害蔬菜産地認定159個，綠色食品標準化生産基地8個，有機蔬菜食品8個，蔬菜地理標誌12個。

　　去年，全省安排6350萬元支持蔬菜生産發展，創建蔬菜標準園2.3萬畝，建設蔬菜生産基地4.53萬畝和集約化育苗中心7個。通過抓生産、夯基礎、強監測、提品質，確保了全省蔬菜市場的有效供給。目前，江西省已成為香港葉類蔬菜第二大供應區。