明天就是大年夜了，記者昨天探訪節前市場發現，市民們這兩天都在集中採購春節餐桌上必備的年菜；而由於氣溫原因，今年蘇州本地蔬菜價格比去年同期低了很多，老百姓買得實惠又歡喜。豬肉方面，價格沒像往年那樣不斷地漲，甚至持續在低價位一段時間。另外，由於近期蘇州已發現兩例禽流感病例，市民購買禽類的心情受到一定影響，市場裏的雞鴨銷售遇冷。

這兩天的菜場擠滿了採購年菜的市民

　　天氣晴好氣溫不低蔬菜長得歡

　　本地菜走“平民”路線

　　“青菜一塊五一斤，三斤五塊錢。”昨日，養蠶裏農貿市場內，攤販們正賣力地吆喝著。記者注意到，本地葉菜價格都非常低，除了青菜，小白菜就兩元一斤，包菜也只有兩元一斤。

　　“比前幾天貴了點，但比去年過年前要便宜不少，青菜去年這個時候要3元一斤。”正在買菜的陳女士説，往年每逢節日蔬菜都要漲價，而今年春節前部分本地蔬菜的價格反而越來越便宜。市場攤主證實，今年元旦過後，本地綠葉菜的價格就一路走低。“從經銷商手裏拿貨時價格就很低，因為天氣暖和，蔬菜長勢好，供應量比較大，所以價格才會這麼低。”

　　雖然本地菜“平民化”，可外地菜卻有些“不淡定”，單價大多在5元以上。往年過年，芹菜的銷量會非常好，價格大多在2.5元一斤左右，而今年價格稍漲，達到3元一斤。據介紹，外地蔬菜因運輸費等問題，成本不斷增加，價格自然也出現略微的增加，但上漲的幅度並不大。

　　比起半個月前，目前的豬肉價格沒有太大變化，依舊維持在低價位運行。攤販介紹，從去年起，豬肉的行情就一直不太好，導致生豬存欄量較大，出現供大於求的情況，這種情況下，豬肉價格勢必會跌。

　　黃豆芽像如意，青菜梗長寓長壽

　　年菜銷量比平時翻一番

　　江西人胡東旺和妻子在蘇州賣菜已經好幾年了，夫婦待人溫和、做事認真，菜攤的生意一直不錯。昨天下午，記者來到老胡賣菜的雙塔菜場，夫妻倆正幫顧客稱菜、找錢，忙得不可開交。用他們的話來説，春節，這年菜絕對火。

　　“臘月二十八到大年夜，這幾天最忙了。”老胡告訴記者，昨天淩晨2點多，他就起床去南環橋批發市場進貨，當天批發過來的蔬菜量是平時的2倍。因為大部分家庭都集中趕在這幾天買菜，來買菜的人也比平時多了一兩倍，一到菜市場忙得都沒時間吃飯。“一天就一直在稱菜找錢，稱菜找錢，感覺就像在打仗！”老胡説道，要到下午六點多基本上沒什麼人了才開始收攤。

　　一般春節前什麼菜賣得最好？“青菜、黃豆芽這些蘇州人飯桌必有的年菜賣得最好，豆芽我今天都賣了三筐了，比平時翻了一番。”老胡告訴記者，剛來蘇州頭幾年，不知道這邊的習俗。每逢春節前兩天，就發現黃豆芽、青菜賣得最快。後來問了本地人才知道，黃豆芽長得像如意，青菜梗長代表長壽，都是年夜飯上討口彩的東西，所以買的人特別多。“現在知道按照當地人的習慣進貨，這連賣菜也要多了解市場呢。”

　　走親訪友、茶余飯後統統少不了

　　買水果就得成箱成箱搬

　　昨天下午1點，記者來到西環路和南環路交界的德合水果批發市場，只見這邊人來車往，一派熱鬧。一輛輛大卡車上堆滿了水果，蘋果、梨、柑橘、香蕉、柚子……品種著實豐富。每個攤位前都三五成群的，忙碌不已。前來批發水果的小販們在攤位前討價還價、稱重裝箱、算賬付錢、搬貨裝車，基本上一點空都不得歇。此外，記者還注意到，有不少人並非是開著車來批發水果的，而是騎著電動車，看樣子也不像水果商販。

　　“那些都是普通市民，因為批發市場的水果要比農貿市場和超市便宜，再加上過年需要的水果多，不少老百姓這個時候就喜歡來這買。”一家攤位的老闆劉建，指著那些將電動車后座和腳踏前都裝滿了一箱箱水果的人，笑著説，這幾天，小販也好，普通市民也好，買起水果來都是成箱成箱的，自己的生意自然不錯。

　　“我從天沒亮就開始忙了，這兩天是高峰，肯定得抓住。”劉建一邊搬著蘋果，一邊和記者説，大家買水果，都希望新鮮，所以都集中在這幾天來買。他做了5年的水果批發生意了，當然懂這個道理，所以這幾天不僅安排了足夠的貨，還特意多找了兩個親戚來幫忙。可即便如此，他們從早上到現在也沒停過，這不，飯都沒來得及吃呢，一會準備抽空啃幾個麵包就對付過去了。“我們賺的是辛苦錢。”劉建一邊忙一邊笑著説。

　　禽流感病例多少讓人有些小顧慮

　　禽類攤位比較“寂寞”

　　比起蔬菜攤位的紅火，禽類攤位則比較“寂寞”。記者昨天接連跑了幾個農貿市場後發現，這些市場的禽類交易區都相對比較冷清。在友誼菜場賣雞鴨的區域，幾位顧客過來看看就轉身走開了。市民蔡阿姨和老伴猶豫了半天，稱了一斤雞爪。“我們還是喜歡現殺的雞，不喜歡吃冰凍的，可是現在説最好離活禽遠些，我們就買點冰凍的吧。”

　　在養蠶裏農貿市場的一個賣生雞的攤位上，市民李老伯正在問價格。對於禽流感的問題，他説：“過年總歸要雞鴨魚肉齊全，不會因為禽流感就減少年味，新聞裏都説了只要燒熟了就不要緊。”攤主也告訴記者，他銷售的主要是冰凍雞肉，這幾天禽類銷量比平時略少，目前每天能賣幾十隻，受禽流感的影響也不是特別大。

　　據養蠶裏農貿市場負責人介紹，新的禽流感感染病例出現後，他們暫時還未接到禁止活禽交易的相關通知，但自去年禽流感暴發後，市場對禽類商品的把控十分嚴格，進入市場的活禽必須有相關檢疫證件，另外市場每天都要進行消毒。

　　記者在採訪中也了解到，現在不少市民紛紛改吃水産品，各大農貿市場、超市裏的水産品交易火爆，價格也逐步走高。像草魚、青魚的價格，昨天就比上周漲了近2成；鳊魚漲了近1成；河蝦已經賣到了60多元一斤。可即便水産品價格上漲了不少，銷量還是日益上升。