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　　□南方農村報記者　吳滿

　　日前，國家統計局公佈的數據顯示，2012年12月全國居民消費價格總水平CPI上漲2.5%,其中鮮菜貢獻巨大，上漲17.5%。農業部農産品批發市場信息網數據表明，在過去的十周裏，絕大部分蔬菜價格呈連續上漲態勢，累計漲幅55%。

　　這邊廂，市民抱怨買菜貴，那邊廂，菜農的日子其實並不好過。在北運菜主産區之一的海南，菜農感嘆“冬種瓜菜效益五年來最差。”據了解，因為去年北方冬季對北運菜的需求較往年遲，而南方北運菜最大種類辣椒的種植面積擴大和時間提前，有市無價，拉低了北運菜整體行情。然而，就後期菜價走勢，海南省農科院蔬菜研究所所長肖日新認為，去冬今春寒冷的天氣將支撐北運菜價格重新走高。

　　收購價總體偏低

　　三亞崖城瓜菜交易批發市場，海南南部最大的冬種瓜菜集散地之一。1月16日，南方農村報記者還沒進入到市場，就已經感受到冬種瓜菜收穫的熱氣：一輛輛滿載豇豆的摩托車、三輪車和拖拉機佔滿了通往市場的馬路。

　　阿波，趕著去市場交易的普通菜農之一。為了能趁早賣個好價錢，阿波夫婦起了個大早，成了交菜大軍中的先頭部隊。他們認為“只要市場的瓜菜數量一多，價錢立即直線下降。”

　　阿波最終以2.5元/斤的價格成功銷售出300多斤的豇豆，“每斤的種植成本是2元，2.5元/斤僅是可以接受。”一個月前，豇豆迎來當造最好價格，2.7-2.8元/斤，而再往前一年的同期價格至少在3.5元以上。

　　“無一種類上3字頭，就連多年來最穩定的豇豆的價格也‘淪陷’。”像如此的整體低價要追溯到2008年冬天，因雪災導致運輸不暢，蔬菜積壓，價格必然下降。

　　據2013年1月15日崖城鎮政府對當地果蔬收購價格監測結果顯示，苦瓜、絲瓜、青瓜、茄子、豇豆和四季豆的收購價分別為1.9元/斤、1.2元/斤、0.8元/斤、0.8元/斤、2.1元/斤和2.5元/斤。在當地人種植戶眼中，除苦瓜以外，其他種類蔬菜的收購價均逼近成本，菜農叫苦不迭。

　　效益下滑農戶忐忑

　　前幾年北運菜行情不錯，海南樂東等地紛紛擴大種植面積。樂東市保國農場農資經銷商林老闆稱，近幾年種香蕉虧本，老闆們瞄上北運菜，特別是患有巴拿馬病的香蕉園，是瓜菜園的主要後備力量。

　　據悉，豇豆近兩年在樂東市得到大力發展，2011年種植面積為6.6萬畝，2012年增長至近9萬畝。而在三亞市，豇豆等瓜菜産業也在崖城鎮以外的鎮高速發展，如鳳凰鎮等。

　　種植面積擴大是收購價低迷的主流觀點之一，也有人認為今年瓜菜集中上市也是另一大原因。一般情況下，臨高、澄邁、樂東和三亞各地因緯度不同，蔬菜錯開收穫和上市時間，因為趕早上市可獲得較好效益，靠北地區紛紛也早種搶市。林老闆説，按照往年情況，樂東豇豆在春節前才大量上市，而今年多地“撞期”上市。

　　除了賣的壓力，農戶還要考慮未來是否繼續投資北運菜。效益下滑讓北運菜産業從香餑餑變成了燙手山芋，不少菜農都開始比較外出打工和種菜收益的差異。據不完全統計，近年海南地租和人工上漲十分快，增幅在10%以上。三亞一些搶手田地年租金最高可達2800元/畝，比去年多出300元/畝，人工也是近年跨過了百元大關。

　　北運菜行情將回暖

　　對於低迷的北運菜市場，海南省農業科學院蔬菜研究所所長肖日新認為收購價格尚處於合理範圍，並將逐漸走高。

　　肖日新分析，北方去年整個秋季和入冬天氣都十分利於蔬菜生長，延後了當地蔬菜的供應時間。然而，受前年辣椒利好行情的影響，去年北運菜種植面積大增，菜農大都選擇搶早定植，但早期辣椒價格低迷，拉低了整個産業。

　　去年冬季北方氣候十分寒冷，很多地方很難再繼續種植蔬菜，大棚蔬菜生長減緩，對北運菜的需求將在春季逐漸旺盛。肖日新預測，冷時代將驅動北運菜上行。雷州市從事果菜貨運聯絡業務的吳長遠也表示，目前北運菜公路運力充足，只要終端市場需要，南方蔬菜都可被消化。