肩扛責任，他帶領村裏的鄉親共同發財

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　　央視網消息：都説創業是孤獨的，一個人要獨自承受著各種各樣的壓力，但如果這條路上有一群和你風雨同舟的兄弟，他們給予你信任，和你一起解決困難，一起分享喜悅，那是何等的幸運。

 　　章文兵出生在湖北省通山縣大畈鎮的一個小山村裏，家裏四個孩子，章文兵排行老三，因為家裏窮，兩分錢一個的包子都捨不得買。1989年，章文兵的姐姐和男友到了談婚論嫁的時候，可對方到章文兵家看了一眼就差點拒絕這門婚事。他們家條件實在是太差了，別人説他們是高攀。

　　在那個年代，結婚的陪嫁流行一台收音機、一台黑白電視機，要買這兩樣東西需要500元。可章文兵的父母身體不好，全家人一年的生活費甚至都不到300元錢。為了讓姐姐風風光光的出嫁，不讓別人看不起，章文兵決定他要瞞著家人輟學去打工。

　　他偷偷跑到了離家15公里的煤窯，煤窯在地下700米深的地方，背一百斤煤賺5角錢，他毫不猶豫的去了。因為年紀輕，身材瘦小，周圍人都説他肯定幹不了幾天。想掙到500元，就要從煤窯背出十萬斤煤，18歲的章文兵平均每天要背七八百斤，一天最多的時候能賺到5元錢。在一次幹活的過程中，他被玻璃扎破腳傷到了骨頭，但為了給姐姐儘快攢夠嫁粧錢，他受了傷一瘸一拐的還在堅持，最終留下了一條幾厘米長的疤痕。在煤窯工作了六個月，章文兵終於帶著600元錢回了家，按著當時最好的標準買了電視機和錄音機給姐姐做嫁粧。這件事很快在村子裏傳開，村民都説章家出了個有情有義的兒子。

　　帶領300人走出大山

　　1992年，21歲的章文兵聽説在廣東汕頭打工一個月能掙六七百元，他決定去廣東闖闖。出發的前一天，母親殺了家裏唯一的一頭豬，賣了200元錢，章文兵揣著一家人的希望和這200元錢，踏出了大山。

　　山裏小夥一下火車就迫不及待地來到了汕頭的海邊，看到岸邊停著一艘漁船，許多工人正在忙上忙下的搬東西，章文兵趕緊上前詢問需不需要招工。聽到三千元一個月，他興奮壞了。等幹上活的時候，才知道是要出海打漁。從沒坐過船的他，一天最多的時候要吐十幾次，想著出海一年就能賺三四萬元錢、家裏説不定還能蓋上新房，他比其他人幹勁都足，只用三年時間就當上了船長。1999年，章文兵跟朋友合夥買了一艘船，一年就能賺到60萬元。

　　賺到錢以後，章文兵每次回老家總是到處去串門，到這家坐一會兒，去那家聊聊天，他這是要做什麼呢？

　　90年代末，通山縣大畈鎮很窮，走出大山成了改變命運的希望。他們村的人都能幹活，體力很好，就是沒找到出路。章文兵就想帶著村民們跟他一起賺錢，扭轉全村人的命運。於是章文兵四處串門，打聽有沒有人願意跟他一起出海，只要願意他就全都帶出去。第一年，他從山裏帶走了30個兄弟，第二年60個。到2004年，章文兵在上海成立了自己的遠洋公司，周圍20多個村的300多名村民，都被他帶出了大山。

　　離開生活了幾十年的小山村，章文兵帶著300多個兄弟踏上了漁船，每個船員生活上的困難，他也盡力幫助。甚至船員跟他借七八萬元錢，人在出海還沒回來錢就已經打到了家裏，大家都親切的稱他為“兵哥”。

　　2008年，正值金融危機，章文兵他們捕撈的魚賣不上價了。為了保持收入，大傢伙兒是鉚足了勁兒，想要多捕撈一些魚。但就在這個緊要關頭，大傢伙兒卻發現，作為船老大的章文兵，既沒有和大傢伙一起忙著捕魚，也不在碼頭上跟收購商爭取更高的賣價，而是整天往湖北老家跑，他要做什麼呢？

　　發現商機

　　章文兵不出海的時候，經常在武漢白沙洲農副産品大市場裏閒逛，那裏是華中地區主要的農産品交易市場，每天把來自全國的上萬種農産品發往全國各地。淩晨兩點半，他看到有一家檔口的水産生意特別好，其中一種魚需要採購商早早就來搶購，來的晚了甚至會為了搶一筐魚而爭吵。這種魚就是加州鱸魚。

　　加州鱸魚屬於淡水鱸魚，具有豐富的營養價值，肉質細膩，刺少便於食用。只需要簡單的幾步調味，清蒸就可以上桌。在湖北、重慶、四川、河南等地，清蒸鱸魚都是餐桌上必不可少的人氣菜品。

　　但是當時鱸魚需要海産的小雜魚喂養，浙江、江蘇、廣東等地常有出海的漁船靠岸，小雜魚會以1元一斤的價格賣給當地的鱸魚養殖戶，但如果運到內陸，就要漲到2元一斤，成本高了，在湖北很少有人養殖鱸魚。

　　這些年跟著他出來的兄弟有十幾個年紀慢慢大了，不適合再靠捕魚為生，他覺得自己有責任給大家找一個合適的出路。為了帶兄弟們回家，他一直在市場上尋找商機。當章文兵得知鱸魚在浙江賣價是十二三元，到了湖北就是二十六七元，差一倍，這個利潤空間很可觀。他決定用老家湖北豐富的淡水資源養殖鱸魚。自己的漁船每次出海都會捕撈回大量的海産小雜魚，正好可以喂鱸魚。等魚養出來，再賣向當地的市場，既減少了養殖成本，又減少了運輸的費用，經銷商肯定更願意從自己這裡進貨。

　　接二連三遇到問題

　　章文兵四處考察，學習鱸魚的養殖技術，2012年初，他在湖北崇陽縣流轉了130畝土地，從浙江買進了20萬尾魚苗，開始小規模的試養鱸魚，他在心裏盤算只要把魚養成功，就能帶著兄弟們在家門口賺錢了。可讓他沒想到的是，開始養鱸魚的第一步就出現了問題。魚苗放下魚塘4天就開始接連死亡，又買了10萬尾還是養不活。問題到底出在哪了呢？

　　章文兵請來水質檢測專家，才知道問題是出在水上。他養魚引的是當地的山泉水，湖北當地的淡水普遍比浙江的淡水含鹽度低，魚苗從浙江運過來，環境變化産生應激反應，才會死亡。為了解決這個問題，章文兵試著在魚塘裏撒海鹽提高水裏的含鹽度，再隨著魚苗長大慢慢降低水的含鹽度。兩個月以後，這些魚苗就能適應當地的水質了。可這魚不省心的還在後面，接下來發生的一件事，不僅讓章文兵不得不放棄原本養鱸魚的優勢，更讓他撞上了一道行業性難題。

　　2012年6月，章文兵按照8毛錢一斤的價格，從浙江的漁船上購買了冰鮮的海産小雜魚，運到崇陽縣喂養鱸魚。結果因為運輸在路上耽擱一天，冰鮮魚已經不新鮮了，鱸魚吃了以後內臟出現問題，20萬尾魚苗幾天時間就病死了10萬尾。要想把魚養好，必須放棄喂冰鮮魚改喂魚飼料。可章文兵不懂養魚，他要怎麼做呢？

　　跳動的魚食

　　用不同規格的篩子區分出大小不同的魚苗，分別放到不同的魚塘養殖，在鱸魚的行業裏這個做法俗稱定塘。鱸魚的性情十分兇猛，如果不及時把它們分開養殖，大魚就會吃掉小魚。定塘是章文兵馴化鱸魚吃飼料的第一步。

　　章文兵把魚從小的時候就開始分，一個魚塘裏大概會有20%-30%訓不過來、不吃飼料的，這些就會被丟掉。章文兵將鱸魚的大小細緻地區分為10個不同的規格，每十天分一次塘。又按照鱸魚苗的大小區分出12個規格的飼料，喂食的方法也很講究。鱸魚的天性就是漂在水面上不動的飼料它不吃，章文兵決定用水沖，往水裏噴射水柱，帶動魚食跳動，飼料一動起來馬上就被吃掉了。

　　2015年，章文兵覺得自己找到了養殖鱸魚的辦法，他把上海的遠洋公司賣了1000萬元，拿出700萬元在湖北通山縣九宮山鎮流轉了700畝土地，擴大了養殖規模，自信滿滿地帶著兄弟們重新回到了大山。

　　但發生的一件事，卻讓他的美好藍圖一夜間成了噩夢。

　　2016年6月18號，魚塘剛剛建好只有兩個月，湖北省通山縣下起了暴雨，50個魚塘被衝垮了23個，600萬尾魚苗順著水流，全部被沖走了。

　　章文兵覺得他把兄弟們害苦了，絕望到連想死的心都有。他進退兩難，如果繼續養鱸魚，錢從哪來？如果放棄，又怎麼對得起兄弟們的信任呢？

　　只有一條路，借錢。可該跟誰開這個口呢？章文兵翻遍了手機通訊錄，想起一個三年不見的朋友。

　　這個人叫王真信，在山東煙臺做水産加工生意。從章文兵25歲當船長的時候，兩個人就認識了。那時，章文兵會把捕撈上來的魷魚賣給王真信的企業做加工，一來二去兩人就熟絡起來。2016年7月章文兵給王真信打電話借錢，沒想到對方二話不説，立馬就答應借給他300萬元。

　　因為知道章文兵從大山裏帶出了300多個兄弟一起賺錢，王真信覺得章文兵的人品沒得説，他信任章文兵。2016年7月，章文兵用借來的錢重新修了魚塘，買進了350萬尾魚苗，成立了養殖合作社，準備帶著兄弟們繼續養鱸魚。

　　一根竹竿解決難題

　　2017年7月，章文兵在巡堂的時候，發現幾條魚有點不一樣。魚的身上發黑，在魚塘下面不浮起來，越吃越少，他感覺這個魚又出現問題了。他趕緊找來當地的水産專家一檢查，才知道這些魚原來是中暑了。

　　鱸魚適合生長的水溫是25到30度，進入7月，湖北的氣溫急劇升高，到了中午，水面的溫度最高能夠達到36攝氏度。章文兵喂魚的時間是中午12點，鱸魚從水底遊到水面上吃食，才導致了中暑。中暑以後鱸魚的生長就會放慢。怎麼做才能避免鱸魚中暑呢？

　　章文兵把喂魚的時間調整到了早晨7點，又在水面上種植了空心菜遮陽給魚塘降溫，同時套養鯽魚、白鰱、花鰱凈化水質。這小小的插曲，也讓章文兵意識到一件更重要的事。

　　魚在水裏是看不到的，等看到的時候已經飄上來死了。章文兵要想一個辦法，不用把魚捕撈上來也能提前知道魚是不是不舒服。這時，他想起他們划船工作的時候把船槳往下一插，總有魚碰他們的棍子。魚健康的時候是不會碰棍子的，會繞著走，身上有蟲或者不舒服就會在棍子上擦癢。沒有棍子的時候，它在擦塘底。

　　章文兵決定在魚塘裏插一根竹竿，從那以後，只要觀察竹竿晃動或者不晃動，就能判斷魚有沒有中暑，還能知道魚是不是舒服。只要竹竿在動，他就能提前一個禮拜發現。

　　養魚，章文兵也許不是技術老手，也不懂太多的高科技手段，但從細節中抓住規律，用簡單的幾步，同樣會收穫意想不到的效果。

　　一根竹竿幫助章文兵判斷魚是否健康，喂魚時往水裏噴射水柱，讓魚食跳動，增加鱸魚的食欲。魚塘裏套養白鰱、花鰱等魚凈化水質，章文兵用一個個細節，讓他的魚塘減少了30%的損失。通過六年的摸索，2018年10月，章文兵700畝的魚塘産出了400萬斤鱸魚，佔整個華中地區鱸魚總銷售量的十分之一，銷往了武漢、重慶、河南等地。因為魚吃食多，生病少，上市時間比市場上的其他鱸魚提前了一個月，每斤的售價提高了三四元，銷售額也因此翻了三倍，達到6000萬元。

　　章文兵的合作社解決了就業崗位50多個，帶動當地貧困戶41戶。

　　開拓創新

　　常年在外打拼的章文兵對這幫兄弟有情、有責任，但對女兒一直心存愧疚。24歲的章金秀原本在武漢市一家裝修公司做文職工作，2018年章文兵把章金秀叫回了魚塘，讓她幫自己打理合作社的財務工作。有了女兒的幫忙，章文兵的工作輕鬆了很多。

　　2019年，他又看中了當地一道家家都會做的美食，熏味。吃熏味是湖北當地的飲食特色，每家每戶都能自己做上點熏雞、熏肉、熏魚，而當地的熏魚多以四大家魚為主。章文兵想把自己的鱸魚也製成熏魚，他要先找到一個人。

　　江興基在通山縣大畈鎮經營著一家農家樂，做熏魚十分拿手，經常有人慕名而來，就為了吃一條他做的熏魚。他做的熏魚之所以受歡迎，是因為一樣東西。

　　這個東西就是山茶。山茶在湖南、湖北等地，十分常見，成熟後的山茶，茶籽通常用來榨油，果殼就會被扔掉。

　　江興基將這些果殼收集起來當作熏魚的材料，熏出的魚有種特別的香甜。2019年1月，章文兵經朋友介紹找到江興基，請他幫忙熏制了20條鱸魚。熏好的魚拿給朋友品嘗，很受歡迎。章文兵計劃與江興基合作，在通山縣推廣熏制鱸魚，讓留守老人加工熏魚，給他們提供了工作，還提高了他們的收入。

　　讓女兒回魚塘幫忙，章文兵還有一個私心。他覺得自己年紀慢慢大了，想把自己的事業交給她，他要讓女兒把這個産業做好，把兄弟全部帶好，把這個事業能夠長久的做下去，要照顧這個大家庭。

　　我們常説，細微之處見真章，雖然沒有高大上的養殖設備，但章文兵就是從細節上著手，用一個個土辦法，讓這個大家普遍認為，在沿海地區更好養的加州鱸魚在湖北扎了根，創造出了年銷售額6000萬元的財富，而這份財富背後的動力，是他對兄弟們那份承諾和責任。一份責任説出來容易，但扛起來，更需要勇氣，章文兵一抗就抗了20年！

　　未來，他還將繼續和這幫兄弟們，打拼在家鄉的這片土地上。