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三農新聞農經視訊

奇招養“豬”打開600萬財富大門

三農 來源:央視網 2019年07月09日 11:09 A-A+ 二維碼
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  央視網消息:余千平,四川省內江市人,2014年之前一直在廣州打工,年入過10萬,日子也算安逸。但2014年余千平父親病重,為給父親治病,余千平打工攢下的積蓄一次性花光,甚至還要借錢才能湊夠手術費。而他的妻子也正處於生産前夕,家庭的重擔逼著余千平要找到一個快速的賺錢方法渡過難關。

  當年,聽説養黑豬賺錢,余千平立刻跑去調查市場,可一個月後,他卻找親戚朋友借20多萬元,買了30多只渾身長刺兒的“怪豬”—豪豬。余千平覺得養豪豬比養黑豬前景更廣,因為當時,1隻20多斤的豪豬,能賣出一隻200多斤黑豬的價格,2000元,利潤高達40%;而且四川當地很少有人規模化養殖。余千平買回來的30多只豪豬大部分都帶著仔,一週後,小豪豬陸續降生。但不到1個月,這些剛生下來的小豪豬突然死亡大半,余千平望著眼前這些死去的小豪豬,心涼半截:這真是“創業未半而中道崩殂”?四下找人請教,他才了解到由於夏天悶熱,小豪豬抵抗力又差,所以很容易上火拉肚子,導致大量死亡。既然是由於天悶上火導致死亡,那降火是關鍵,但總不能給小豪豬喝涼茶吧?!余千平思來想去,忽然想到一種當地夏日消暑常備“怪味草”,魚腥草。這種草,聞上去有些腥臭,但解暑效果極好。既然人吃它可以清熱解毒,那小豪豬吃也能達到同樣的功效。抱著試試看的想法,余千平用魚腥草喂食,沒想到效果非凡,剩下的70多頭小豪豬再沒出現過拉肚子的情況。

  2015年,70頭豪豬全部出欄,每只定價2000元。余千平身邊的親戚朋友全都對豪豬很好奇,願意花錢來嘗嘗鮮,幾十頭豪豬轉眼就賣光。

  出奇招多養“豬”養好“豬”

  70頭豪豬賣出去,余千平還清之前的債務,餘下的錢又購進100頭豪豬。可是100頭的數量,還達不到他心中養殖的規模,但奈何資金有限,余千平能做的就是:少花錢,多養豪豬。豪豬一般情況下1年生産1次,一次1到2胎。但為擴大養殖規模,余千平大膽地將之前繁育兔子的方法用在豪豬身上,在豪豬生産後發情的72小時內,再次給豪豬配種。這種方法成功將豪豬1年1到2胎,提高到3胎,1胎2到4隻。

  2015年,1斤豪豬肉能賣120多元錢,1隻成年豪豬大概在20斤左右,賣2000元左右,豪豬越大越值錢。余千平的豪豬雖然越養越多,但卻越養越瘦,在他看來,這一斤一斤掉下去的哪是肉,分明是錢。為此,余千平天天趴在圈舍觀察豪豬的習性,終於讓他發現豪豬變瘦的原因。豪豬,雖叫豬但卻不是豬,它屬於嚙齒類動物,牙長得極快,如果不磨牙,牙齒太長就會導致豪豬無法進食。之前的豪豬,就是因為牙齒過長影響進食,導致變瘦找到原因,余千平的解決方法簡單有效,找來堅硬的大石頭放進圈舍,讓豪豬養成磨牙的習慣,牙磨得好,飯吃得自然就香,2015年年底,余千平的豪豬存欄量就已經達到700多只。

  一把彈弓射穿的圈子

  700多只豪豬,靠余千平自己的社交圈已經沒辦法消化,想賣出豪豬,必須拓寬銷售渠道。

  余千平把眼光拋向近些年由鄉村旅遊帶火的農家樂,農家樂的需求就是特色菜,余千平認為自己的豪豬十分符合這種定位。為與他們達成合作,余千平跑遍內江市當地500多家農家樂,但他迎來的不是冷板凳就是閉門羹。余千平很不解,但冷靜下來仔細想想,這些農家樂老闆和自己首先不熟悉,二來又沒共同話題,憑什麼貿然和自己達成合作?想要讓豪豬進入農家樂,那余千平自己就要先融入到農家樂老闆們的圈子裏。

  在跑市場的時候,余千平意外地得到一個消息,內江市500多位農家樂老闆中有200多位愛玩彈弓,還成立了一個彈弓協會。余千平認為,能不能進得了圈子,就靠這把彈弓。彈弓協會裏的農家樂老闆們都是玩彈弓的好手,拼實力,余千平覺得短時間內沒希望,所以,他開發一種彈弓新玩法來博得關注,不打彈珠打豪豬刺。豪豬刺長10多厘米,兩邊白,中間黑,不僅長相特別,而且因為它足夠鋒利,還能用來打氣球和水球,給打彈弓增添不少趣味性。而為了更容易讓彈弓基地的老闆們對自己留有印象,余千平特意給自己的下巴貼上一撮鬍子。一來二去,貼著小鬍子的余千平打豪豬刺在彈弓基地出了名,很多人主動找上他,從一開始打聽豪豬刺變成諮詢豪豬價格。余千平借此機會,直接在農家樂辦起豪豬試吃大會。此招一齣,他順利與100多家農家樂達成合作,2015年,年售額突破400萬元。

  破壇子實現財富暴漲

  豪豬生意紅火一陣,但好景不長,2016年,因為當地市場不夠規範,出現很多跟風養殖豪豬的現象,一到出欄時期,大量豪豬涌入市場導致平均價格暴跌15%-16%。那年,余千平手上光是出欄的豪豬就有2000多只,如果都低價賣出,不僅成本收不回,之前的資金投入也都打了水漂。

  在豪豬量龐大的消費市場,余千平深刻地明白,單出售豪豬肉,價格肯定不會高,只有賣出花樣才能賣出高價。而此時,余千平母親用七星椒製作的特色豆瓣醬,不僅打開兒子的味蕾,還激發兒子的銷售靈感。余千平找來一些破舊的壇子專門製作這種特色豆瓣醬,結合自己的豪豬肉,開發出豪豬罐頭、臘肉、滷肉、肉乾四種豪豬産品,600克的深加工産品,售價258元。豪豬一齣欄,就可以立即加工,余千平將豪豬滯留的風險控制到最小,而把利益做到最大。2017年,余千平開設豪豬特産店,還聯合其他10家特産店,線上線下同時銷售。

  積極嘗試與眾不同養殖手段,敢為人先;靠一把彈弓成功射穿圈子邊界,融入社交;精準定位市場開發新産品,做大做強;2018年,余千平的年銷售額突破600萬元。這個膽子大,愛冒險的小夥子,用行動詮釋,小生意也可以賺大錢。

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