她從流動攤發現商機將拇指大的小東西變千萬財富

三農 來源：央視網 2019年04月28日 15:02 A-A+
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　　央視網消息：歌裏經常唱“平平淡淡從從容容才是真”，這其實也表達了很多人對的生活態度，大家都希望自己的日子平穩，少些風浪和波折。

　　孫檸，也曾經以為日子會平淡地過下去，自己做民辦教師，丈夫在企業上班，日子雖不富足，也總算安穩。但1997年丈夫下崗，回村創業未果，家庭的擔子一下壓在了她身上。為了填補家用，孫檸去城裏打過工，回村養過豬、放過羊，卻都以失敗告終。5年的光景，孫檸和丈夫的全部積蓄都沒了。

　　2002年，孫檸不得不去於潛鎮菜市場擺流動攤賣菜。因為菜市場的地點離自己曾經代課的學校很近，這讓孫檸十分難為情。心理上的落差，讓她更勤奮地幹活，可早出晚歸的努力也只能勉強維持生計。就在孫檸一家的生活陷入泥潭時，報紙上一則新聞讓她看到了曙光。

　　浙江省農業科學院研發出了一種特殊甘薯。這種甘薯個頭雖小，識別性卻很高。按孫檸的話來説“小的吃完一個再一個，大的拿在手裏吃不下”，她一眼就看中了小甘薯的賣點，即刻在臨安當地進行試種。

　　小甘薯試種成功後，孫檸決定“就是它了”。她和丈夫東拼西湊了6萬元，種了20多畝的小甘薯。2003年7月，孫檸的第一波小甘薯賣到了於潛鎮菜市場，除了小甘薯“苗條”的身材引人注目外，其獨特的“沒有筋，不拉絲”的絲滑口感也得到了消費者的認可。

　　靠著在當地菜市場銷售小甘薯，到2006年，孫檸已經從一個零售商變成了批發商。1.5元一斤成本的小甘薯，批發價可以達到3元一斤，她一天可以批發2000多斤小甘薯，能賺3000多元，這一年孫檸足足賺了50多萬元。在那個曾經讓她難為情的菜市場，孫檸打了一場漂亮的翻身仗，她萌生了要把小甘薯做大的想法。

　　要做大，孫檸不得不面對一個繞不過開的問題。

　　受天氣和環境的影響，每年1月到6月，杭州當地無法種植小甘薯。一到冬春兩季，小甘薯便從市場上銷聲匿跡了，吃不到小甘薯的客戶們急，孫檸也急。

　　2007年，孫檸種了600多畝小甘薯，産量100多萬斤。為解決貨量問題，她特意在年底囤積20多萬斤的小甘薯，準備來年反季銷售。

　　轉眼春天到了，小甘薯的市價正如孫檸所料，節節攀升，比年前高了30%，可以賣到4元一斤。她想著，這20多萬斤的甘薯可以就多賺20多萬元，可當打開倉庫時，迎接她的卻是一片“寒冬”。

　　倉庫裏的小甘薯全都捂爛了。孫檸和家人就眼睜睜看著20多萬斤的小甘薯被當作垃圾埋掉。

　　本想著靠反季銷售賺錢，沒想到竟把這一年賺的錢全賠了進去，孫檸望著小甘薯，是又愛又恨。

　　但孫檸知道她和小甘薯的“緣分未盡”。她決定找一個冬季也可以種植小甘薯的地方，海南自然是首選。

　　海南甘薯長勢喜人，口感也不錯，可她卻忽略了一個問題。

　　海南氣溫高，晝夜溫差小，這就導致了海南甘薯要比當地臨安甘薯晚成熟一個月。這一個月的時間，讓“苗條”小甘薯長成了“胖圓”大甘薯。

左：臨安甘薯右：海南甘薯

　　看慣了“苗條”小甘薯的客戶，對“胖圓”大甘薯並不買單。在2008年，半兩到三兩的“苗條”甘薯都可以賣到3元多一斤，而三兩以上的“胖圓”甘薯只能賣幾毛錢一斤。

　　怎麼能讓這些“胖圓”大甘薯瘦身成“苗條”小甘薯呢？一個地方不行，那就再多試幾個地方。

　　孫檸用這些年攢下的積蓄，在廣東省各地試種一畝地，終於發現，廣東省湛江市種出來的小甘薯，個頭符合要求，一畝年産量可達7000多斤，且一共能種3季。她終於可以一年四季賣小甘薯了。

　　隨著農産品電商興起，在他們的推波助瀾之下小甘薯成了網紅産品，批發價從3元多一斤一路飆升到5元多一斤，零售價高達10元多一斤，有的農戶1畝地1年就可以賺1萬多元甚至更多。

　　孫檸作為當地種植規模最大，供貨最穩定的小甘薯大戶，電商們都搶著找她進貨，6元一斤的批發價高到讓她自己都不好意思。借勢而起的孫檸，僅在2016年就賺了600多萬元。

　　但也就在此時，孫檸和丈夫王雲潔産生了分歧。

　　王雲潔不想再和實體店合作了。

　　實體店5元一斤的收購價一成不變，月底才結賬，要求又苛刻，賣不出的甘薯還要被退回。而電商卻大不相同，他們不但以6元一斤的高價收購，還以現金結賬。

　　可孫檸卻不這麼想，她反而主動接受了一些別人不要的實體店供貨渠道。妻子的反常讓王雲潔一頭霧水。

　　直到2018年7月，小甘薯的新鮮勁似乎過去了，價格也隨之降到了谷底，電商給出2元多一斤的批發價，基本快與種植成本持平，很多斷了與實體店合作的種植戶根本賺不到錢。但這一年，孫檸夫婦二人依舊保持著300萬元的高額利潤。王雲潔這才明白，正是妻子與實體店合作加大供貨量這種“看上去賠錢的”做法，其實為利潤留出了空間。

　　但這錢，孫檸賺得也著實不易。