大棚種植芽苗菜 致富路上走得快

三農 來源：央視網 2018年04月18日 17:21 A-A+
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　　央視網消息：小小的芽苗菜，對於消費者來説，是一道綠色營養的可口菜肴，但對於黑龍江省佳木斯市樺南縣駝腰子鎮東合村農民馬佳偉來説，卻是他打開致富之門的“金鑰匙”。

　　初春時節，走進芽苗菜蔬菜大棚基地，一排排芽菜就像一排排統一著裝的士兵，陣容整齊，翠綠一片長勢喜人。提到芽苗菜，很多人會認為是豆芽，並非如此。芽苗菜是用各種穀類、豆類、樹類種子培育出的可以食用的幼嫩芽苗，也稱“活體蔬菜”，口感好、味道甜、香味濃郁，以“綠色、營養、健康”的特色成為餐桌上的上品菜肴，是真正的綠色食品，不僅深受消費者的歡迎，也帶動了農民增收致富步伐。

　　據馬佳偉介紹芽苗菜生長週期在7到15天，因採用無土栽培技術，可以充分利用大棚的空間，平均25公分為一層，不上肥、不打藥，種植方法簡單易行。每月播種兩季，收穫大約在5000斤，銷售額在5萬元左右，主要銷售渠道是各大超市、酒店和私人訂單。

　　目前馬佳偉種植的有松柳苗、苜蓿苗、蘿蔔苗、香椿苗、油葵苗、小麥苗等八個品種。根據市場需求、季節變化種植不同品種，可實現全年種植，四季賺錢。馬佳偉希望芽苗菜給更多人帶去健康，也能讓更多的種植戶們早日走上致富路。