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魏賽妹:傳統結合創意 打造千層糕月餅

人物頻道來源:央視網 2018年09月06日 15:17 A-A+ 二維碼
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  央視網消息:來自馬來西亞的華裔混血魏賽妹,接觸烘焙有30年的時間了,除了喜歡製作傳統糕點之外,她還喜歡創新,把店內受歡迎的幾款千層糕作為內餡,裹在月餅餅皮內,不僅外形新穎好看,又增加了月餅的口感,將中華的傳統特色與砂拉越特色融在了一起。

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