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蛋價一路跌 養殖戶忍痛賣雞

發佈時間:2012年05月01日 15:20 | 進入復興論壇 | 來源:錢江晚報 | 手機看視頻


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  “最近的雞蛋價格真是便宜,市場裏零售價都掉到4元/斤以下了。”昨天,在杭州松木場農貿市場內買菜的張阿姨挑了一斤多雞蛋,每斤價格只要3.8元。張阿姨説,最近幾個月,雞蛋的價格一直比較實惠,有時甚至不到4元/斤,比好多蔬菜還便宜。

  從去年下半年開始跌價的雞蛋,價格是一降再降。據新華社發佈的全國農副産品和農資價格行情系統監測數據顯示,目前全國雞蛋價格已創下2010年7月下旬以來的新低。而從杭州市物價局發佈的價格監測數據來看,杭城的雞蛋價格也是近兩年來的新低。

  “最近雞蛋銷得挺好的,上門買的人不少。”杭州市屏風街農貿市場的一位禽蛋攤戶吳師傅告訴記者,雞蛋的價格在年後就一直低迷,從年初的5元/斤跌到目前的4元/斤左右,最低還賣到過3.7元/斤。吳師傅説,雞蛋進貨主渠道建德今年雞蛋的供應量比去年大了很多,導致批發價格降下來了,零售價也隨之下降,這是最主要的原因。

  “價格真的很便宜,西紅柿、絲瓜還要賣5元多呢。”在市場裏買菜的劉阿姨告訴記者,價格跌下來後,雞蛋成了她最經常買的幾樣東西之一了。記者在幾個菜場採訪,多數市民覺得雞蛋價格很實惠。

  “今年雞蛋價格便宜,蛋餅生意也比去年利潤高多了。”流水北苑小區附近一家早餐店的老闆娘陳阿姨,一聊起雞蛋來也面露喜色,去年八九月份雞蛋價格最高賣到過6元/斤,曾一度讓她停賣蛋餅。

  杭州市物價局的監測數據顯示,昨天杭州市主要農貿市場的雞蛋平均價格為4.1元/斤。2月份,雞蛋的平均價格曾達到過4.94元/斤,與之相比,降幅近17%。

  從統計數據來看,2011年8月份以來,杭州市場雞蛋價格開始高位震蕩回落,今年以來跌幅較大。杭州市區農貿市場雞蛋價格和建德余杭雞蛋收購價格呈明顯下降趨勢。2012年4月,杭州市市區農貿市場雞蛋平均零售價格為4.19元、收購價是3.07元,與2011年9月的5.6元和4.67元跌幅分別為25.2%和34.2%。

  雞蛋價格的持續下跌,部分養殖戶則叫苦不迭,因為雞蛋養殖已經出現虧損。

  養了二十多年雞的建德市蓮花鎮齊平村軍茹蛋雞養殖場負責人陳憲軍表示,目前養殖戶每斤雞蛋要虧0.5元左右。在他的養殖場內,一隻蛋雞每天的飼料量是0.25斤,2萬隻蛋雞每天的飼料成本就要6800元。而養殖場每天可以收成雞蛋2200斤,目前收購價跌到3元/斤左右,每天收入只有6600元。僅此一項每天就要虧200元,加上水電費、人工費、出雞糞費、場地建設費用等,每月累計要虧損2萬多元。

  新養殖戶何暉去年建了20多間雞舍,養了1萬來只蛋雞,共投入60萬元左右。沒想到今年的雞蛋行情差,每天要虧200元左右,為減少損失,他的養殖場不得不賣掉了6000隻正處於産蛋期的蛋雞。

  根據杭州市物價局監測預警分局對建德市産蛋大鎮蓮花鎮的調查情況來看,2011年秋季蛋雞存欄量為270萬羽。隨著雞蛋價格回落,2011年12月份開始,絕大部分養殖戶開始虧損,連續數月的虧損讓部分養殖戶難以為繼,今年4月份起,陸續有養殖戶賣掉部分蛋雞以減少損失,全月蛋雞約減少20萬羽,目前蓮花鎮蛋雞存欄量為240萬羽左右。

  杭州市物價局監測預警分局表示,從往年的經驗看,隨著天氣轉熱,由於保鮮難度較大,外省雞蛋進入市場較少,可能會有一波雞蛋價格上漲的行情。不過,天熱後,對雞蛋的需求也會有所減少。(黃晶晶)

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