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馬連道新茶上市 真假需仔細辨別

發佈時間:2012年04月04日 18:37 | 進入復興論壇 | 來源:中廣網 | 手機看視頻


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  中廣網北京4月3日消息 據經濟之聲《天下公司》報道,馬連道是著名的京城茶葉一條街,也是北京最大的茶葉集散地,現在正是新茶上市的時候,馬連道銷售情況如何,售價有沒有什麼變化?

  中國茶葉流通協會秘書長吳錫端:今年價格比往年漲了15%左右,一個是勞動力成本上升的比較快,第二個是今年的上市推遲對價格也會有影響。

  記者:現在這種西湖龍井的明前茶已經到馬連道的市場上了嗎?

  吳錫端:到了,你看吳裕泰都已經賣了。就是這幾天的事,現在當地的所有的茶都上市了,西湖龍井那邊。

  雖然新茶剛剛上市,但是在幾天以前,馬連道上就有店家在銷售西湖龍井茶了。據了解,馬連道上茶葉店雖多,但是也是魚龍混雜,有些不良商家會以次充好。在不久前進行的一次檢查裏,就發現了這樣的情況。當被問到有沒有龍井茶時,店主回答的很乾脆。

  店主:龍井茶是清明前後,但現在還沒有到新的。

  但是,隨後在櫃子裏,檢查人員發現了包裝好的“西湖龍井茶”。面對事實,店主已經是百口莫辯了。

  在茶葉行業流傳着這樣一句話:“春茶是寶,夏茶是草”。也就是説,清明前後上市的茶葉是一年中最好的茶葉,口感最好,價格也最高。所以就有人動了歪腦筋。那麼馬連道上究竟存在着多少以次充好,用陳茶冒充新茶的情況?經濟之聲記者專門暗訪了馬連道的茶葉店,一探究竟。

  記者在馬連道茶葉市場一家店面看到的碧螺春茶,看起來並不新,記者經過品嘗對比,也沒有其他店面新茶的那種嫩綠的味道。但對方堅持説這就是新茶,至於究竟是不是新茶,如果不是內行人的話,很難以從感覺上判斷。

  記者:這是新茶嗎?

  店員:是新茶。

  記者:怎麼看起來這樣?

  店員:碧螺春這個茶像毛茸茸的越多越好,主要是芽。

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