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台北消息 臺農業部門證實台灣島內養雞場爆發高致病性H5N2禽流感後，雞肉和雞蛋市場買氣下滑10%到30%，土雞産地價格每斤跌破30元(新台幣，下同)。為避免雞價持續下跌，各縣市養雞協會13日起，每週聯合“凍存”40萬隻雞，希望以量制價。
台灣養雞協會理事長王錦田表示，這個星期內，土雞出貨量將從190萬到200萬隻，減少到140萬到150萬隻，希望透過産銷調節，穩定市場價格。
為重建消費者信心，台灣養雞協會13日聯合各縣市養雞協會在立法機構舉辦“台灣産雞肉蛋，安全OK讚”品嘗會。台灣立法機構負責人王金平、行政機構負責人陳衝、農業部門負責人陳保基及衛生部門負責人邱文達全被邀來“吃雞”，並呼籲大家只要雞煮熟，就不用擔心感染。
彰化縣養雞協會理事長陳國村説，因應市場買氣下滑，雞農暫時把生産過剩的雞蛋冷藏保存，但囤積也不是辦法，市場買氣若沒有回升，下周雞蛋價格鐵定會跌下來。
（中新）
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