菜肉價格便宜公道，農殘等食品安全問題不用擔心，整體環境乾淨整潔……去年7月，寧波提出了《菜市場改造提升三年行動計劃》(以下簡稱《計劃》)，希望給“馬大嫂”們提供一個舒適的買菜環境。

　　昨天，記者從寧波市貿易局了解到，第一年的“成績單”出來了，海曙高塘菜市場等11家去年改造提升的菜市場已通過省政府驗收，成為省級文明示範類菜市場，現在都已全面投入使用。

　　今年，寧波將繼續對130家菜市場進行全面改造提升，其中省級文明示範類菜市場力爭再增加32家，2013年將完成對所有鄉鎮(含農村)菜市場的標準化改造。

　　三年投入7000萬元，改造提升菜場

　　白地磚、白墻、白頂、明亮的燈光，蔬菜、肉禽、豆製品等各區域地面整潔乾燥，大門口的白板上標示著海鮮、肉類、蔬菜和熟食産品的當天檢測結果，經營戶把自己的商品擺放得井井有條，市場裏也聞不到一絲異味——這是鄞州區去年改造好的潘火菜市場。

　　來此買菜的居民都説，這個菜市場環境整潔、價格也便宜。

　　根據《計劃》，這輪改造，主要按照商務部《標準化農貿市場設置與管理規範》提出的9條硬體標準，和建立肉類蔬菜流通追溯體系等軟體標準進行，市級財政三年計劃投入補貼資金總額為7000萬元。

　　2011年，各縣(市)區確保完成了11家中心菜市場示範改造，包括：海曙高塘菜市場、江東華嚴菜市場、江北白沙菜市場、鄞州潘火菜市場、北侖星陽菜市場、鎮海新駱駝菜市場、余姚富巷菜市場、慈溪滸山菜市場、奉化城南菜市場、寧海興寧菜市場和象山蓬萊菜市場，總改造面積達到49727平方米。

　　2012年，寧波基本完成城區和中心鎮菜市場以“標準化、信息化”為重點的改造提升；2013年全面推進鄉鎮(含農村)菜市場標準化改造。

　　寧波市貿易局工作人員昨天解釋，標準化要求：“地不濕、無異味、菜安全、價公道、計量準、可休息”，信息化要求：“價公示、可追溯、聯成網”，而示範類菜場除了要滿足這9個要求外，還需在講誠信等方面做得更好。

　　菜場國有化，鄞州走在前列

　　在《計劃》中，寧波提出了鼓勵菜市場國有化試點，創造條件使佔據主要流通渠道的重要菜市場率先實施國有化收購，國有菜市場通過政府扶持，減輕經營壓力，更好地承擔起平抑菜價、保障供應的責任。

　　目前，鄞州區在這方面走在了前列，強化了國有菜市場的公益作用，實施了經營管理費用補助，平均菜價比該區內的民營菜市場低15%。

　　記者從寧波市貿易局了解到，截至昨天，鄞州區已完成6家集體或個人産權的菜市場國有化改造，新建了4家國有化菜市場，未來還將在城區建設13個國有化菜場。