中國網絡電視臺 > 新聞臺 > 新聞中心 >

精打細算讓大學生吃好

發佈時間:2012年02月19日 22:21 | 進入復興論壇 | 來源：中國教育報 | 手機看視頻

評分

分享

貼到博客或論壇

一鍵轉帖

壟!-- /8962/web_cntv/dicengye_huazhonghua01 -->

更多央視網評

不戴口罩的元宵節彰顯責任

更多今日話題

網言網語

病童候診痛苦躺地無人讓，悲！
民聲調查

您還看國足比賽嗎？
網言網語

交警拔槍逼停酒駕該不該？

第一視頻推薦

壟!-- /8962/web_cntv/dicengye_huazhonghua02 -->

更多 24小時排行榜

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

壟!-- /8962/web_cntv/dicengye_huazhonghua03 -->

　　如何消化這部分增加的成本呢？趙相華精打細算：政府補貼約佔20%；靠食堂加強管理、杜絕浪費、節能降耗、精簡人工等措施，可以將增加成本消化20%；通過高校伙食聯合採購平臺，與供貨商簽訂協議，可以使原材料成本降低5%到8%。趙相華説：“雖然採取了這些措施，但目前多數高校仍然處於倒挂式補貼辦夥狀態，短期來看，應對物價上漲，更多的是依靠高校加大投入、支持食堂、消化成本，但是從長期來看，應建立長效機制，處理好市場經濟規律與高校食堂公益性的矛盾，做到二者兼顧。”

　　北京師範大學後勤管理處餐飲服務中心主任鮑世傑説：“早在去年下半年，學校就設立了學生食堂飯菜價格平抑基金，對物價上漲、人員費用增長造成的虧損給予補貼。同時，設備、維修、水電費由學校承擔，在一定程度上緩解了食堂運營的壓力，也使物價上漲對學生餐桌的直接影響降到最低。”

熱詞：

北京師範大學

建立長效機制

原材料成本

搜索更多物價上漲 大學生的新聞

2012-02-16 20:34 東莞企業組團來長招人一些崗位月薪過萬

2012-02-16 15:36 內蒙古2011年主要民生領域財政支出均比上年增長20%以上

2012-02-16 11:06 央行：2012年廣義貨幣供應量預計將增14%

2012-02-14 07:35 北京部分行業將推補充養老險企業掏錢二次投保

2012-02-13 14:25 想考公務員先去基層志願服務吧

2012-02-13 13:56 想考公務員先去基層志願服務吧

2012-02-12 11:21 青島市節後迎來房屋租賃高峰期租金漲幅超過5%

2011-12-31 19:09 姚景源：龍年物價整體可控繼續加大減稅力度

2011-10-22 18:55 [視頻]溫家寶在廣西南寧考察

2011-10-18 22:01 [新聞1+1]中國經濟在十字街頭（20111018）

關於CCTV|聯絡CCTV|關於CNTV|聯絡CNTV|人才招聘|網站聲明|法律顧問|CCTV廣告中心|CCTV創意|網友智囊團|客服中心

中國中央電視臺  中國網絡電視臺  版權所有
違法和不良信息舉報電話:010-88047123  京ICP證060535號   京網文【2014】0383-083號
 網上傳播視聽節目許可證號 0102004  新出網證（京）字098號  中國互聯網視聽節目服務自律公約