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嚴查節前食品市場確保餐桌安全

發佈時間:2012年01月24日 20:52 | 進入復興論壇 | 來源:東北網 | 手機看視頻


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  東北網雙鴨山1月21日訊 1月17日,副市長王志山在市衛生局、市食品藥品監督管理局、質量技術監督局、商務局和市工商行政管理局等相關部門負責人的陪同下,對我市節日期間主要食品銷售市場進行檢查。

  副市長王志山一行首先來到東山國際酒店餐飲部,對這裡的初加工間、主食加工間、副食加工間和涼菜加工間進行視察後説,食品安全問題不但關係到所有顧客,更關係到東山國際酒店未來的發展,一個企業能快速崛起首先需要的就是要有誠信的經營理念,特別是在食品經營上,只有在保證食品的安全問題後,再加上在食品上的創新,酒店才能走出有特色的發展路子,並最終成為我市餐飲行業的一面旗幟。

  隨後,王志山一行來到三利農貿市場,在這裡王志山仔細了解商戶的進貨渠道、經營時間和價格後説,肉、蛋和綠色果蔬在節日期間的需求量較大,我們不但要保證節日期間的食品供應充足、不斷檔,還要最大限度地保障食品安全,安全問題大於天,食品安全更是重中之重,保證了群眾的“飯桌子”、“菜籃子”才是在根本上提升民生質量,讓百姓過上平安祥和的春節。

  王志山一行還來到國貿商廈農貿市場、五環超市、五環大酒店和甜園蛋糕加工坊等處,對食品安全工作進行了檢查指導。

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