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牛肉益氣補脾食療補氣之首選

發佈時間:2012年01月12日 08:57 | 進入復興論壇 | 來源：時尚網 | 手機看視頻

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牛肉益氣補脾食療補氣之首選

　　中醫認為肺掌管著人體一身的氣，腎則負責封藏人體的元氣，脾胃乃氣補元氣，養真元血生化之源。要補養人體的氣，就要從脾胃、肺、腎三方面入手，堅持一段時間的補氣養氣。

　　從脾腎著手，食療補氣選擇補益方面偏于脾腎的食物和藥材。氣虛質的女性應選擇能夠補氣的食品甚至輔以適當的補氣藥材來給自己打氣，這樣就能兼顧先後天。溫補。此類人補益一般選用溫補的方法比較好。所謂溫補，就是説補養不可急功近利，直接上溫熱的大補品，選擇的藥物應該是溫和的。溫補就好比煲湯，需要小火慢燉，講究的是有理有性，慢慢來，講究一個循序漸進，忌諱急於求成。

牛肉益氣補脾食療補氣之首選

　　一些物美價廉的食物也是補益脾腎的養氣食材。比如大棗、甘蔗、蜂蜜、扁豆、飴糖、小麥、銀耳、小米、糯米、豆腐、豆漿、胡桃仁、土豆等。別以為只有蔬菜才補氣，肉類也有補氣的功能，雞肉、鵝肉、兔肉、狗肉、魚肉等都是適合氣虛體質人的東西。尤其是牛肉，可以益氣血、補脾胃、強筋骨，氣虛的人可以每週吃一次牛肉湯。

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