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【百姓紀事】法國兄弟的桂林生活  

 

CCTV.com  2007年10月09日 20:16  來源:CCTV.com  

  CCTV.com消息(新聞聯播10月9日播出):桂林陽朔,每天中午以後文雙福會來到自己的樂得法式餐廳開始工作,14年的中國生活,讓這位法國人對自己的身份已經有了新的認識。

  文雙福:我的意思,我沒有國界,我感覺我是一個地球人,因為我在這裡什麼人都見過的,不管是哪個國家。

  14年前,文雙福來到陽朔的時候,這裡還不發達,可外國遊客卻源源不斷慕名而來,這讓他産生開一個法式餐廳的念頭。一開始,卻碰到了相當大的困難。

  文雙福:當時很多(原料)買不到,因為這個時候(這裡)還不是很發達。

  要提供正宗的法式大餐,牛排必不可少,文雙福首先要到將近100公里外的桂林市的食品公司去預定,桂林食品公司再向的廣州預定,廣州向香港預定,香港再向新西蘭預定,這樣一圈兒下來,從下單到收貨往往要一個多月的時間。幸運的是文雙福的餐館開業沒多久,就趕上了國家西部大開發戰略啟動,短短幾年,整個西部的交通、市政都大為改善,基礎設施的改善,帶來了市場的繁榮,文雙福的困難很快就消除了,如今法國的芥末,意大利的醋,西班牙的橄欖油。所有這些配料在陽朔本地都可以買到。新西蘭的牛肉一個星期就可以到達陽朔。而作為外商,文雙福還享受了西部大開發和少數民族地區的多項特殊優惠。最近,文雙福的兄弟來到中國幫忙,他們又有了新的想法,

  文雙祿:因為我是一個外國人,比較理解外國人喜歡什麼,外國人來這裡,不會吃法國牛排,他們比較喜歡發現中國的文化。

  受到啟發的兄弟兩個最近又推出了新項目,教遊客包餃子。如今,每天在兩兄弟的店裏總能看到許多外國人在興高采烈地包餃子,而這也是他們除了飽覽山水秀美之外最喜歡的項目。

  老外:餐飲也是文化很重要的一部分,我很喜歡。

  文雙福兄弟在中國成功的生意故事,近期還上了法國電視臺的節目,他們一下成了法國的名人,並受邀成為陽朔的形象代言人。與文雙福14年前初到時比,桂林繁榮多了,桂林人也富裕多了,但這裡山還是那麼綠水還是那麼清,使得各國遊客紛至沓來。如今,每年有過千萬遊客遊歷桂林,在陽朔常年居住的外國人已經超過了400人。乾杯(英語)

  乾杯(印度語)

  乾杯(德語)

  乾杯(法語)

  乾杯(漢語)

  鏈結:多年來漓江水始終保持二級水質,連續六年,桂林的空氣環境質量在中國內陸城市中名列第一。

  2000年,廣西公路總里程為約5萬公里,到2006年底,廣西公路總里程達到9萬多公里,每年增加近7000公里。

責編:劉亞姝

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