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[視頻]法式烹飪要“申遺”

 

CCTV.com  2008年02月22日 18:46  來源:  
進入[環球時訊]>>

    CCTV.com消息(環球時訊):歐洲食品歷史文化研究所21日發表公報説,法國將正式向聯合國教科文組織提出申請,要求將法式烹飪列入世界非物質文化遺産名單。公報説,法國總統薩科齊將於2月23日巴黎國際農業展開幕之際,正式宣佈這一申請。據了解,目前世界非物質文化遺産名單中還沒有烹飪遺産。2005年,聯合國教科文組織曾拒絕墨西哥為飲食文化“申遺”的請求。

責編:尚艷蓉

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