[視頻]法式烹飪要“申遺”

    CCTV.com消息(環球時訊)：歐洲食品歷史文化研究所21日發表公報説，法國將正式向聯合國教科文組織提出申請，要求將法式烹飪列入世界非物質文化遺産名單。公報説，法國總統薩科齊將於2月23日巴黎國際農業展開幕之際，正式宣佈這一申請。據了解，目前世界非物質文化遺産名單中還沒有烹飪遺産。2005年，聯合國教科文組織曾拒絕墨西哥為飲食文化“申遺”的請求。

責編：尚艷蓉