美國飲料協會17日發佈報告説，自從美國主要飲料公司去年自願簽署逐步減少出售高熱量軟飲料的協議後，美國中小學校裏此類飲料的銷售量已呈下降趨勢，為減少青少年肥胖以及促進美國中小學生健康做出了貢獻。
但美國一些媒體質疑説，一些飲料公司其實並未嚴格遵守禁售高熱量飲料的協議，它們採取“偷梁換柱”的做法，繼續向中小學生出售熱量高的所謂運行型飲料。
美國飲料協會新聞發言人特蕾西 海利戴伊昨天接受晨報採訪時説，運動型飲料確實會繼續在美國中小學銷售，不過該行業2010年前停售所有高熱量飲料的承諾沒有變。
行業報告“協議”已取得成效
當地時間17日，總部設在華盛頓的美國飲料協會發佈報告稱，由於美國一些州已在校園裏開始禁售碳酸飲料，學校裏出售的高熱量飲料正越來越少，美國飲料行業在推廣飲用健康飲品方面取得了進步。
這是自去年5月美國飲料行業與美國“為了更健康下一代”聯盟簽署向美國中小學生減少出售高熱量飲料的協議後，該行業發佈的首份報告，也被視為一年多來協議執行情況的成績單。
該報告稱，2006至2007學年，美國中小學高熱量飲料的銷售量佔全部飲料銷售的比重為32%，比2004年時下降了15%。換算成熱量的話，2006至2007年度美國中小學校銷售飲料的熱量總額，比2004年時要少40%。
美國飲料協會總裁兼首席執行官蘇珊 尼利説：“通過這一協議，美國飲料行業正在全國的學校裏大幅降低飲料熱量。”
2006年5月，美國飲料協會聯合可口可樂公司、百事可樂公司以及吉百利公司等美國主要飲料和食品生産商同“為了更健康下一代”聯盟達成協定，在2006至2009年期間開始在美國初中和小學裏只出售水、果汁和低脂牛奶，高中校園裏雖仍可暫時銷售低碳酸飲料，但所有的高熱量飲料都將在未來逐步停止銷售。
“為了更健康下一代”聯盟由比爾 克林頓總統基金會和美國心臟學會組成，該聯盟認為，向中小學生禁售高熱量飲料，有助於從小就養成健康的飲食習慣，防止肥胖症發生。
美國飲料協會是由美國主要飲料生産商組成的行業組織，佔據美國學校飲料市場87%的份額。這個協會代表的是不含酒精的飲料行業，主要包括碳酸飲料、瓶裝水和水果飲料等。
媒體質疑——飲料公司“偷換概念”
雖然美國飲料協會在報告中稱禁售協議取得成績，但美國一些媒體質疑説，一些大公司其實早已採取“偷換概念”的做法，向美國中小學生變相出售高糖分、高熱量的飲品。
美國《紐約時報》16日報道稱，早在去年4月禁售協議簽署前，美國各大飲料公司即開始悄悄執行一項修正條款，允許像“維他命水”、“健力水”這樣的強化水飲料和一些運動型飲料進入校園，向學生銷售。而營養學家們認為，除非是在進行劇烈運動時，否則中小學生們不適合飲用這些運動型飲料。
但是，一段時間以來，受宣傳影響，美國青少年喝傳統碳酸飲料的人數開始逐漸減少，而改喝所謂強化水、氣泡果汁和甜茶的越來越多。目前，這些飲料的市場前景非常巨大，以至於可口可樂公司想要出價40億美元，收購生産“維他命水”的Glac岢au公司。
這些飲料公司的做法被營養學家們稱是“篡改”了協議。美國哈佛大學醫學院副教授卡洛斯 卡馬戈認為，“這裡面有一個巨大的漏洞，他們將會把大量的糖分和熱量帶到孩子們的食物中。”卡馬戈表示，所謂的強化水飲料其實就是添加了維生素的糖水，大部分孩子都沒必要喝。
他認為，最好的辦法，就是只向學生們提供水、低脂牛奶和100%的純果汁。因為他們沒有自製力，在所有飲料中，他們總會優先選擇含糖的飲料。
各方爭論——未來還需立法限制
對於美國飲料協會的這份報告，正反方面各執一詞。美國公共健康衛生組織“公共利益科學中心”政策專家馬戈 沃坦認為，美國飲料行業的努力雖然在幫助解決青少年健康方面邁出了良好一步，但未來仍有很多工作要做。
她説，美國有22個州在不同程度上都有含糖飲料禁售規定，如肯塔基州學校的自動售貨機裏只有瓶裝水和乾果，沒有可樂及其他零食。另外12個州規定更嚴格，即使是高中校園裏，也不得銷售高熱量的軟飲料。
沃坦認為，最好的辦法還是立法，因為法律比行業的自律性協議更有效率。她認為，目前雖然大多數初中和小學都已經做到了不銷售碳酸飲料，但低碳酸飲料和運動型飲料仍在高中銷售，這應當在未來得到改變。
美國飲料協會經濟學家羅伯特 韋斯考特説，該組織的工作值得肯定，因為無論是進貨量還是銷售量，高熱量飲料在美國中小學裏的份額都在大幅下降，而與此同時，瓶裝水的銷售量在穩步上升。
美國飲料協會總裁兼首席執行官蘇珊 尼利表示，繼投資數百萬美元更新校園裏的自動售貨機後，該組織的下一步目標是，到2010年時，在美國中小學校園全面停止銷售高熱量飲料。（記者 田輝）
責編：趙旋璇
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