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辣妹火鍋超人賽

 

CCTV.com  2008年01月08日 17:01  來源:  
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    中國的巴蜀之地是一個既出美食又出美女的地方,本期節目您將看到兩全齊美的精彩內容。6位來自巴蜀之地的辣妹是:

    1號重慶的牟薇,重慶君之薇餐飲文化有限公司形象代言人、總經理,獲得工商大學學士學位和高級講師的她,經常為各個階層進行餐飲或火鍋方面的講座;秀外慧中的她在去年火鍋超人賽中未能進入前三甲,今年再次進攻又能否如願呢?

    2號重慶的田田,重慶巴將軍火鍋北京萬柳店公關經理,她待人熱情,經常在店裏招呼新老顧客,曾做過瑜珈館經理和雜誌社編輯的她,在轉行之後是否會對家鄉的火鍋更加精通呢?

    3號重慶的李永萍,重慶火鍋姑娘(餐廳)總經理,這個18歲就開始做火鍋的“火鍋皇后”、“重慶第一火鍋女”曾在80年代紅遍中國,著名音樂人谷建芬以她為原型創作的一首《火鍋姑娘》還走進了1985年中國春節聯歡晚會。20多年後的今天,她會給大家帶來哪些絕活兒呢?

    4號四川宜賓的劉英,北京陳阿婆重慶綠色魚火鍋永定路店店長,她曾擔任過人事經理,憑著紮實的火鍋基礎對員工的培訓是細緻入微,可以説大多都是文職工作,但比賽中需要文武雙全,她是否有信心呢?

    5號重慶的楊德芳,重慶奇火鍋快樂餐飲有限公司經理,1992年進入餐飲行業的她,先後從事過墩子、調味師和前廳服務管理等工作,在店裏她是一名出得前廳、下得後廚的優秀人才。第一次參加這樣的比賽,她能否發揮出色呢?

    6號四川成都的劉瑩,超級火鍋發燒友,可愛俏皮的她現在定居北京,經常在家自製麻辣火鍋招待老家的朋友,當然吃遍北京所有的巴蜀火鍋店也是她的一大目標,唯一的一名業餘選手,她的表現又會如何呢?

    6位辣妹經歷了看不到的調料、嘗不到的辣椒和一抓就準的調料賽;快刀俠女的刀工賽;還有速度火鍋和冬季養生滋補鍋的烹飪賽。究竟誰笑到了最後,笑得最美呢?美女秀出美味火鍋,盡在《互動空間》——“辣妹火鍋超人賽”。

責編:王京

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