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[視頻]健康新熱點

 

CCTV.com  2007年12月19日 20:41  來源:CCTV.com  
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    CCTV.com消息(360度):如今,世界出現了諸如SARS、禽流感等新型病毒,但這也激發了健康科技和救治手段的新發展,很多新一代的疫苗已經研製出來,或正在研製中。

    正在研製中的部分疫苗包括:艾滋病疫苗、瘧疾疫苗、登革熱疫苗、乙肝疫苗、腸道疾病疫苗、預防肺癌復發的疫苗、通用型流感疫苗等。

    還有,比如基因技術也應用在為抵抗疾病的探索中。英國科學家們定位了肥胖基因,對肥胖基因的修飾,有可能在2008年為那些發愁體重的人們帶來福音。

    隨著人類對於自己健康的重視,2008年一些我們曾經習以為常的事物將可能成為熱點,比如説睡眠。

    2008年,睡眠這個概念將會大行其道,英國雜誌《經濟學人》最近這樣猜想。在越來越忙碌的生活中,睡眠將會越顯珍貴。失眠諮詢、飛行途中的床式座椅、還有辦公室睡眠設施等等,有關睡眠的商品將會越來越多,甚至在家庭內部,2008年美國的夫妻們會越來越多地設置睡眠房,幫助受配偶打鼾之苦的人們獨自清靜地好好睡一場。

    2008年7月1日,美國紐約市所有餐飲企業將完全封殺含有反式脂肪的食品,紐約成為世界上第一個明文禁止反式脂肪的城市。我們的生活中,反式脂肪其實可以説是無處不在。含有反式脂肪的植物油,具有耐高溫、不易變質、存放更久、使食物口感更酥松等優點,因此被廣泛用於各種食品中。(油炸的快餐食品、烘烤食品、包裝零食、人造黃油、沙拉醬、以及餅乾、糖果、面點、冰淇淋等--畫面多用,以體現反式脂肪普遍)然而反式脂肪容易讓人發胖,會增加心腦血管疾病以及糖尿病等慢性疾病的得病幾率,還影響胎兒發育,對人體可以説有百害而無一利。

    在紐約市的影響下,麥當勞宣佈2008年前將在全美國所有分店停止使用含反式脂肪的烹調油, 而肯德基則宣佈自2008年4月起,其在全美國分店都改用不含反式脂肪的大豆油。隨著美國停用反式脂肪,2008年全世界反對使用反式脂肪的呼聲必然高漲。

責編:張托雅

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