中國人喜歡廚房。
廚房裏有熱騰騰的煙火,熱騰騰的煙火就是生活的溫度。廚房裏有暖乎乎的心意,暖乎乎的心意讓一家人血脈相連、相親相愛。
特別是在除夕。
在這特殊的夜晚,總有人帶着滿臉笑容滿心歡喜走進廚房,一忙活就是三四個小時,做多少菜都不嫌累,只為全家人獻上一桌豐盛的年夜飯。因為這頓飯,會讓漂泊在外的游子尋回故鄉的溫暖,會讓一年的奔波勞累得到心靈的撫慰,會讓一家人暖暖與共,充滿對春天的希望。烹炒炸煮,每種手藝都是對親人的心意,酸甜苦辣,每種滋味都是對生活的祝福。這一天下廚房的人,一定是最愛生活,最在乎親人的那一個。在這頓飯裏,我們品嘗的不僅是美食的味道,更是那在血脈之中綻放的愛。
中央廣播電視總台2025年春節公益廣告《過年,為愛下廚房》,用溫情的話語和暖心的情節,展現了年夜飯這場獨屬於中國人的浪漫。這千餘年來最具儀式感的一餐,在一年的辛苦以後,往往被寄予情感,在中國大地上鋪開一張風味地圖,描繪了一場場溫暖動人的廚房故事。
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暖房的最高規格,是四鄰八鄉一起操持的年夜飯。鄉情鄉音,鄉味鄉俗,觥籌交錯,舉杯共祝,這是獨屬於中國的幸福煙火圖景。
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奔忙了一年的出租車司機送完最後一位乘客,匆匆忙忙買菜回家,不管多晚多累,也要在這一天親手為家人做上一桌豐盛的年夜飯。升騰的熱氣, 是滿滿的幸福感。
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第一次下廚房總會特別賣力,因為心中裝滿了對家人的愛意。不管菜的味道品相如何,起碼一片心意是100分。
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即便相隔千山萬水,海外華人們的心卻因這頓飯而緊緊相連。一場“雲上”的年夜飯,一份跨越時空的牽掛。
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有種別樣的情感,來自戰友情。一場溫馨而又暖心、醇厚而又濃烈的年夜飯,一份一家不圓萬家圓的欣慰和驕傲。
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(特別感謝著名書法家蘇士澍先生為本片題字)
一頓年夜飯,一生血脈情。中國人喜歡廚房,是因為中國人愛生活,重親情,有期盼。願我們一葷一素總平安,煙火人間幸福年。