[視頻]日本小島辦直銷超市 減少食物里程促環保

    CCTV.com消息(午夜新聞)：近日，日本沖繩縣附近的一個小島上新開了一家“直銷超市”，農民可以在超市直接把農産品賣給消費者，用減少“食物里程”來實現節能降耗。

    這個距離沖繩群島幾百公里的宮古島盛産的很多蔬菜和一些海鮮在日本的其他城市很難找到，以前很多當地菜農就把農産品高價賣到東京等大城市的超級市場。但這樣又讓當地的蔬菜供應量顯著下降，當地老百姓只能再購買通過渡輪運來的、大型超市的蔬菜。“直銷超市”讓菜農直接把産品賣給消費者，減少流通環節，在保護環境的同時也降低了食物成本。這位大廚的餐廳裏使用的全部都是“直銷超市”裏買的應季蔬菜，他擬定的“宮古島料理菜單”，為他的餐廳贏得不少回頭客。

    雖然大部分“優質”農産品還是被菜農賣給大型超市，但總會有一些“歪瓜裂棗”被挑出來在“直銷超市”銷售。這些沒有質量問題，但形象不佳的二等農産品價格又非常便宜，因此受到了很多當地消費者的歡迎。

責編：張鵬飛